無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
Testarossaさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
移転
ほそ川
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
①JR「新橋駅」日比谷口SL広場徒歩5分 内幸町駅から289m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
新橋のビル5階にある日本料理店。
平日のディナーで訪問。
店はビルの奥に位置し、ひっそりと佇んでいる。
大将・細川氏は笑顔が素敵で、人柄の良さが伝わって来る。
【おまかせ】
酒飲みに合わせたメニュー構成で日本酒が進む。
■京揚げとセリのおひたし
舞茸、油揚げ。
■鮟肝、ズワイガニ、赤貝、ゼンマイ
花柚子、クワイのチップス。
■お椀
蛤、新ワカメ、菜花。
■造里
「真鯛」
身は非常に柔らかく、旨味が強い。
「鰆」
「関さば」
脂がしっかり乗るのにさっぱり。
〆具合よし。
「雲丹」
川海苔乗せ。
■青柳のなめろう
自家製のもろみ和え。
実山椒、エゴマ特有の香り。
■天ぷら
「蕗の薹」
ぶわっと香りが広がる。
心地よい苦味。
「帆立」
真っ二つにカットした後、開きにしているため、見た目には帆立とわからない。
シャクッと心地よい歯ごたえを残す。
■子持ちワカサギとハゼのカラスミ
■メヌケと白子
下仁田ネギ添え。
■氷魚ご飯
稚鮎(琵琶湖)の釜揚げ。
梅が合う!
■アオサの味噌汁
■黒糖プリン
【日本酒】
■多賀治 純米雄町(岡山)
微発泡。
米感が強く甘みが深い。
■豊盃(青森)
■百十郎 純米吟醸 G-mid(岐阜)
■王祿 純米 八十%精米(島根)
■明鏡止水 すぷらいと 純米超辛口(長野)
■concentration 作 凝縮H(三重)
実にアルコール31度!
とろんとして濃厚。
料理は温かみが感じられて、ほっこりした気持ちになる。