隠れ家的なワインバー・アンルベル。
銀座8丁目の地下にあり、銀座らしい雰囲気。

ここには、魚介の旨みたっぷりのアンルベルカレーがある。
魚介の中でも特に甲殻類旨みが強い。
その味は、銀座かわむらのオマール海老のカレーを彷彿とさせる。
甲殻類が大好きな私。
「思わず、これだけ食べに来てもいいですか？」と、口に出してしまった。

料理はコースもあるが、本日の食材を聞きながらシェフとメニューを組み立てるのが楽しい。
甲殻類好きとしては、絶対食べようと思っていたオマール海老のグリエには
「せっかくなので・・・」と帆立と平目も加えていただき、しかもエンガワまで焼いてくれた。
量の調節にも快く応じてくれて、こちらの要望をそれ以上に叶えてくれるシェフ。
その姿勢がうれしい。

いただいたのは、以下の通り。

★レンズ豆のスープ・トリュフの香り
★アラのカルパッチョ
★オマール海老・帆立・平目のグリエ　バニラの香り
★平目のエンガワ
★蝦夷鹿とフォアグラのポアレ
★アンルベルカレー
★自家製ライ麦パン
★オリーブ
★シャンパーニュ
★白ワイングラス
★赤ワイン

Ｌ字のカウンター、テーブル席、落ちついた空間。
美味しい料理に豊富なワイン。
母体は、ワイン、プレミアムビールを輸入卸販売をしているザート商会。

シェフもソムリエールさんもとても話しやすく、居心地がいい。
おひとり様〜接待までいろいろな用途に使えそうな大人のお店”アンルベル”。
アンルベルカレーだけ食べに来る人もいるらしい♪
アリだ。

9

オマール海老・帆立・平目のグリエ　バニラの香り

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9

蝦夷鹿とフォアグラのポアレ

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アンルベルカレー

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アラのカルパッチョ

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ハモンセラーノ

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オマール海老・帆立・平目のグリエ　バニラの香り

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平目のエンガワ

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アラのカルパッチョ

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蝦夷鹿とフォアグラのポアレ

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アンルベルカレー

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レンズ豆のスープ・トリュフの香り

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自家製ライ麦パン

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留ワインサロン銀座G.G.（GINZA GG【旧店名】UN REBELLE）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ドイツ料理、ワインバー、ダイニングバー
住所	東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレドビル　B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ「銀座駅」A2出口より徒歩5分 JR・東京メトロ「新橋駅」銀座口より徒歩5分 ※中央通り沿い、資生堂パーラーと博品館の中間ぐらいに位置しています。　→目印店舗、メガネの田中とランウォークの間の通路に入り地下1階へ ※金春通り　銀座888ビルの隣のビル。　→里仙（和食屋）を目印に中央通りへ抜ける脇道に入り地下1階へ新橋駅から348m
営業時間	■営業時間【月～金】営業時間：18:00～28:00 ①ディナー：18:00～23：00 ②深夜営業：23:00～28:00（L.O27:00）【土曜日】 ①ディナータイム：18：00～23：00（L.O22：00） ②土曜日は、深夜営業は御座いません。 ■定休日日曜・祝日
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービズチャージとして御飲食代の10％頂戴致します。

席・設備

席数	17席（カウンター9席　テーブル8席（4名がけ×2席））
最大予約可能人数	着席時 17人
個室	無 2～８名様までご利用いただける、レースカーテン張りの半個室がございます。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.ginzagg.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ginzagg/
オープン日	2007年10月15日
備考	アレルギーや苦手な食材などは、事前にご連絡をお願い致します。
お店のPR	【現代ドイツワイン】が楽しめる【ドイツワイン&料理専門店】オーセンティックな店内で大人時間 ≪ご連絡≫平素よりご愛顧頂きまして誠にありがとう御座います。この度、コロナウィルス感染拡大の影響を考慮し予約限定での店舗運営と致します。通常営業の再開に関しましては、収束の見通しがつき次第ご連絡申し上げます。ご不便をおかけして大変申し訳御座いません。皆様、何卒お身体ご自愛下さいますよう。追記：ご予約は、WEB予約より宜しくお願い致します。 ...
初投稿者	FELIZ FELIZ（351）