営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】【ランチ】 11：30〜15：00（フードL.O. 14：00／ドリンクL.O. 14 ：30）【ディナー】 17：00〜22：00（フードL.O. 21：00／ドリンクL.O. 21：30） ※電話でのお問い合わせは昼12時から17時が繋がり易くなっております。【定休日】不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

◆東京メトロ銀座線銀座駅Ａ2番出口徒歩3分 ◆東京メトロ銀座線新橋駅1番出口徒歩2分 ◆ＪＲ有楽町駅銀座口徒歩5分 ◆ＪＲ新橋駅銀座口徒歩3分中央通りに面した、888（スリーエイト）ビルの７Fです。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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18:30より宴会で利用。銀座のど真ん中に囲炉裏があるとは思いませんでした。部屋は個室ですが、隣の部屋の声が結構聞こえます。さて、食事ですが1万円のコースで先付けにお造りとまあ普通に美味しいですね。勿論、生ビールから初めますが二杯目からは日本酒です。飲み放題といってもかなり良いお酒がありますね。久しぶりにお会いする獅子の里があるので、純米酒超辛純米に。食事は、... お店の口コミを見る

日本酒スローフード 方舟 大吟醸 いろり (新橋/懐石・会席料理)

**2022**年5月
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**2022**年6月
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**2022**年7月
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公式

日本酒と囲炉裏宴会唎酒師のいる店

日本酒スローフード方舟大吟醸いろり

全席囲炉裏付き個室！！

囲炉裏完備の個室は全13部屋。

名物「岩魚の天然塩焼き」や「のどぐろ一尾天然塩焼き」など北信越の食材を囲炉裏でお楽しみ下さい。

北信越のほぼ全ての銘酒をご用意できます。
日本酒のプロ「利酒師」が丁寧に日本酒をご説明。「能作」など伝統工芸品高級酒器で日本酒をご提供致します。
...

お店のこだわり

ドリンク

都内屈指の取り揃え！北陸・新潟・長野の地酒約500本

サービス

都心に居ながら囲炉裏端に集う。はぜる炭火に心が躍る。

空間

2名～32名様まで人数に応じて様々なお部屋をご用意致します。

サービス

お客様が安心してお楽しみ頂けるようコロナ対策を徹底してます

コース

方舟名物岩魚や能登牡蠣、信州ハーブ鶏を囲炉裏であぶっていただくお手軽プランです。その他にも日本海の各漁港から直送される「旬鮮魚」もお楽しみいただけます。仲間内の飲み会からご接待まで幅広い用途でご利用いただけます。

コース詳細

6,600円 (税込)

人数: 2～30名様
利用可能時間: 17:00～22:00

【個室確約】方舟名物岩魚と信州サーモン、信州ハーブ鶏のいろり焼き会席「吟麗」～全7品～7品

信越の旬の味覚を備長炭で炙って楽しむいろり店ならではの会席プランです。方舟名物「岩魚」、長野県より「信州ハーブ鶏」「信州サーモン陶板味噌」を備長炭で炙る他日本海の各漁港から直送される「旬鮮魚」もお楽しみいただけます。仲間内の飲み会からご接待まで幅広い用途でご利用いただけます。

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 2～30名様
利用可能時間: 17:00～22:00

【個室確約】方舟名物岩魚と信州サーモン、能登牡蠣、越後牛のいろり焼き会席「和醸」～全8品～8品

北信越の山海の味覚をお楽しみいただく「方舟　大吟醸いろり」一押しのご宴会プラン。方舟名物の「岩魚」、北陸の港から届く「能登牡蠣」や新潟県の「越後牛」を備長炭で炙ってお召し上がりいただきます。ご会食からご接待まで幅広くご利用頂けます。

コース詳細

11,000円 (税込)

人数: 2～30名様
利用可能時間: 17:00～22:00

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口コミ？

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大田仙人（657）

[携帯電話番号認証済]

3,637ログ行ったお店 3,621件

フォロー 209人 フォロワー 657人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

ビルの中にほんとの囲炉裏　at 銀座

店に入ると、個室の中に囲炉裏がでんと鎮座している。さすが、店の名前がいろりだけはある。みんな同じ会話をするのだけど、「夏はどうするんだろうね」。ほんとのところ、夏はどうするんでしょうね。個室の名前が、それぞれ純米とか杜氏とかになっていて、日本酒で押すぞ、という意気込みを感じる。さてコースですが、最初から岩魚が囲炉裏端に刺さって焼かれてスタンバイされております。徐々に岩魚を回転さ... 詳細を見る

12？

夜の点数

2017/02 訪問

1回
yuji-27 （752）

[携帯電話番号認証済]

2,622ログ行ったお店 1,946件

フォロー 222人 フォロワー 752人

囲炉裏で焼かれる岩魚に豚

18:30より宴会で利用。銀座のど真ん中に囲炉裏があるとは思いませんでした。部屋は個室ですが、隣の部屋の声が結構聞こえます。さて、食事ですが1万円のコースで先付... 詳細を見る

70？

夜の点数

2020/02 訪問

1回
beautokyo （1393）

[携帯電話番号認証済]

1,613ログ行ったお店 1,362件

フォロー 1,489人 フォロワー 1,393人

銀座の中心で囲炉裏を囲んで北陸の日本酒と肴に舌鼓を！！

徹底したトレーサビリティ（生産者履歴）による安心安全な新鮮食材を使用。食材の味を一層引き立たせる極上の日本酒。全席個室で全部屋に「囲炉裏」を完備。北陸・新潟から集めた極... 詳細を見る

51？

昼の点数

2019/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（86件）

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり全席個室でのご案内ですので、安心してご利用頂けます。
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり全席個室でのご案内ですので、安心してご利用頂けます。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本酒スローフード方舟大吟醸いろり
ジャンル	懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、郷土料理（その他）
予約・お問い合わせ	03-6280-6330
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 8ビル7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	◆東京メトロ銀座線銀座駅Ａ2番出口徒歩3分　 ◆東京メトロ銀座線新橋駅1番出口徒歩2分　 ◆ＪＲ有楽町駅銀座口徒歩5分　 ◆ＪＲ新橋駅銀座口徒歩3分中央通りに面した、888（スリーエイト）ビルの７Fです。新橋駅から344m
営業時間	営業時間【ランチ】 11：30〜15：00（フードL.O. 14：00／ドリンクL.O. 14 ：30）【ディナー】 17：00〜22：00（フードL.O. 21：00／ドリンクL.O. 21：30） ※電話でのお問い合わせは昼12時から17時が繋がり易くなっております。定休日不定休
予算	[夜]￥8,000～￥9,999 [昼]￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	61席（宴会最大人数32人<着席時>）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	https://hakobune-ceory.com/shops-tokyo/%e6%96%b9%e8%88%9f%e5%a4%a7%e5%90%9f%e9%86%b8-%e3%81%84%e3%82%8d%e3%82%8a-%e9%8a%80%e5%ba%a7%e4%b8%ad%e5%a4%ae%e9%80%9a%e3%82%8a%e5%ba%97.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakobuneginzairori https://www.instagram.com/hakobune_irori_ginza
オープン日	2009年10月1日
備考	※詳細は方舟のホームページをご覧ください。 ◆日本酒のプロフェッショナル集団「方舟」方舟は全店に唎酒師が在籍！ https://hakobune-ceory.com/kodawari-list/%E5%88%A9%E3%81%8D%E9%85%92%E5%B8%AB.html ■産地直送の新鮮な食材新潟、富山、石川、福井、長野県の各地から厳選された食材を直送し、珠玉の囲炉裏焼き料理でおもてなし致します。 ※お気軽にお楽しみ頂けるコースや旬の厳選素材をふんだんにつかった贅を極めたコースをご用意。 ■酒造りをイメージした全室個室お客様のプライベート空間を大切にと全室個室でご対応致します。個室のつくりは、お酒造りで大切な工程を部屋のモチーフとし、4段階で構成致しております。 ※全室個室(2～32名)で、囲炉裏が設置されています。 ■圧倒的な酒品揃え約180蔵、500本という圧倒的な量を徹底管理する貯蔵庫(セラー)。この蔵からお客様が自ら直接お好きなお酒をお選び頂けます。 ※利酒師がおりますので、お気軽にお選び頂けます。 ※仕入れ、天候により金額が変更する場合がございます。予めご了承下さい。詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。 ◆一期一会　Youtubeにて只今の旬をご紹介！ https://youtu.be/Xn241ZBs46o ～方舟の他店舗案内～【方舟大吟醸しずく店】（同ビル姉妹店） https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13145974/ 【方舟川崎ラチッタデッラ店】 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14060410/ 【方舟桜木町クロスゲート店】 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14065355/ 【とやま方舟富山駅店】 https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007257/ 【にいがた方舟 CoCoLo南館店】 https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15016620/ 【dining gallery銀座の金沢】 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13174746/ ～用途～新年会、宴会、商談、接待、歓迎会、送別会、パーティー、デートなど。 ■クレジットカード銀聯カードもご利用頂けます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	クッキー２５（14）

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お店のキーワード

歓迎会/送別会
飲み放題/宴会
銀座/日本酒/新潟
北陸/郷土料理
全室個室/炉端

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食べログまとめ編集部

日本酒スローフード方舟大吟醸いろり - 新橋（懐石・会席料理）