[グルメ（雑食系！ 食べ歩き全記録）][]何やってるＢａｒ （東京都港区） : 何やってるBAR

■[グルメ（雑食系！食べ歩き全記録）][]何やってるＢａｒ（東京都港区）22:57沖縄料理と泡盛が手ごろに味わえて、音楽ライブやスポーツ観戦も楽しめる……。

沖縄の方言で「な〜にやってんの〜？！」という意味を表す『何やってるBar』は、「こんなことまでぇ〜！」ということまで出来る、至れり尽くせりなお店。

この日、店内では大型プロジェクターに沖縄の海の映像が流れていました。

そのBGMは沖縄民謡じゃないのぉ〜!?　と思ったアナタ。

それは、早とちりです！

ここ『何やってるBar』は、ジャンルを問わない音楽と創作琉球料理がウリ。

だから、店内に流れているのは沖縄民謡の時もあれば、ロックやジャズ、ポップスであったりと実にさまざまなんです。

ココでは、大型スクリーンの前にステージがあり、そこで木・金・土曜日に2ステージ生ライブを行っています。

「えっ、あの人が!?」という有名どころからブレイク必至の新人ミュージシャンまで、集められる人もさまざまです。

ちなみに、このステージには一般の方でももちろん参加ＯＫ！

お店では、プロ・アマ問わず出演者は随時募集しているそう……。実際、新橋という土地柄近くにお勤めのサラリーマンの方も、このステージに立ったりしています。

店長さんに訊くと、イベントなどで貸切（20名様以上）もでき、その際はもちろん大型プロジェクターで映像も楽しみ放題！

音響にも凝るなら、プロのPAの方を呼んで（料金別途1万円）サウンドのアレンジも自由自在とか。

さて、そんな音楽と映像のもとでいただくのは、もちろん本格的な沖縄料理！

ただ、『何やってるBar』さんが他のお店と違うのは、定番メニューひとつ取っても独自のアレンジが加えられていること——。

まずは、このお写真から。

どうです？見るからにおいしそうでしょ？

これは、「タコライス（950円）」。店長のオリジナル料理で、言うまでもなく他のどこのお店でもお目にかかれない一品。

以前、吉祥寺のタコライス専門店「ハモニカクイナ」
というお店に行ったことがあるのですが、やはりそこのものとは全く違うテイストでした！

のっけから、タコライスの味に感激。

さて、次の料理は何でしょうか？

ずばり、「珍味三種盛り（1300円）」です。

これは、お店のメニューにある“とりあえず”の中からどれでも好きなもの三品を頼めるというもの。

写真の通り、この日オーダーしたのは「島らっきょ（550円）」、「海ぶどう（600円）」、「ジーマミドーフ（500円）」の三品。

店長さんいわく“沖縄のチーズ”と呼ばれる「ジーマミドーフ（500円）」は、沖縄のピーナッツ豆腐。泡盛で漬け込んだものらしく、食べてみるとツ〜ンと鼻を通り、脳天まで突き抜けそうな味わい。

一口含むとピーナッツのまろやかな口当たり、続いてガツン！と舌に響く泡盛の味が…（味が斬新すぎてうまく表現できませんが）ココに来たら“必食”の一品です。

お次は、“沖縄料理と言えば○○”の、○に入るであろう、定番料理。

「ゴーヤチャンプル（850円）」です。

体に良いことでおなじみのゴーヤ、そして木綿豆腐などを混ぜて炒めたスタンダードなおいしさ。

うーん、やっぱりほろ苦いゴーヤを口にすると、沖縄料理のお店に来たって感じがします。

定番に続くのは、コレ！

これまた、沖縄料理の席には欠かせない一品。

豚ちゃん、の登場です！

こちらは、「ラフテー（850円）」という名前の、いわゆる豚の角煮。

出来たてだと、なおトロットロッな食感で、豚の旨味がギュッと煮込まれたお品。

こちらも、『何やってるBar』さんに来たら、ハズせないものですね！

さてさて、トリを取るのはこのお品です。

見ての通り、「ポーク玉子（700円）」。彩りもポップで、酒のつまみにめちゃめちゃ合いそうですね！

しっかし、どれもおいしそうだぁ〜！

ところで、コレを見てください。

今までご紹介した五品が、一同に会しました！

どうです？　全部まとめて見るとますますおいしそうでしょ？

ちなみに、お店のコース料理は計７品（※飲み放題付き！）——3800円（2時間）という、超特価！

メニュー内容は季節により変わるそうですが、ほぼこれらの料理が楽しめます。

本格沖縄料理がとことん味わえて、店内にずらりと並べられた焼酎、カクテルの数々を思う存分飲める！

個人的にも、「絶対、来たい！」と思えるお店です。

今回、写真でご紹介した通りどのメニューを取っても、味は保証つき！

というのも、『何やってるBar』さんはマスコミ取材も絶えない超人気沖縄料理店『なんくるないさ』の姉妹店だから。