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若干の飲み物のは温さ気になるが?!
VAPEUR(ヴァプール)店名にもなってる、その意味は
”蒸気”いわゆる蒸し料理をウリにしたお店です。
しかし、立地と路面に面したオープンカウンターから、
何故かフラっと立ち寄り易く、
その蒸気料理を食さずして、
シャルキュトリーとか軽くツマミながらサク飲み、
みたいな使い方で、何度か来たことあります。
結構好きなお店。
この日は初?奥のカウンター。
ソーシャルディスタンスのため、
カウンターも2席ずつ間を開けての営業。
なので、店内はほぼ満席状態になっておりまして、
予約しなかったけど、セーフw
先ずはグラスシャンパーニュで乾杯っ☆
少し温いのが気になるがw
お通しの蒸しパン&揚げパン。
揚げてるのは、パンというより
寧ろ、青のりのフリットと言った方が近いかな?w
長崎県産の牡蠣(¥900円/1ピース)
は蒸されてぷりップリ!
パテドカンパーニュ(¥1,000円)は、
ホロっとほぐれる柔らかタイプ。
具材はいたってシンプルですね。
付け合わせのピクルスやサラダの
ドレッシングが酸味効いてて、
程よい箸休めとなってGood♪
メインの仔羊と夏野菜のスパイストマト蒸し
(¥1,400円)も正にラムです!って主張ある、
良い意味で、お肉の臭みがあってドラミ好みです♪
料理出てくるのに、少し時間がかかって、
最後の方バタバタさせてしまったけど、
そういう要望にも低姿勢で応えてくださった
スタッフの方、ありがとうございます。
ロゼワインも、メニューに記載されてるのじゃなく、
シノンのでしたが、チョと温かったのは、
目を瞑りましょ?!
ご馳走様でしたぁ~☆彡
使い勝手の良いお店ですね^^
座り飲みも立ち飲みも☆
ここの奥のテーブルスペースの利用はしたことが無く、それ故、いつもサクっと
半屋外のカウンター使いだったので、今までの(料理などの)写真は無し。
今回初めてのスタンディング。しかも表のオープンスペースは
¥キャッシュ・オン・デリバリーで前払い制だったのかYO!~と驚きYo~w
Anyway, 時間は中途半端なアイドルタイムの17時過ぎ。周りのお店の
Dinner Openも17:30~だから、それまで軽く1杯飲んで時間を潰そう、
とグラスシャンパーニュ頼むも、気はスグ抜けるし温度上がるとイマイチ?w
ということで、1杯では済まず、2杯目にクレマン・ド・ボルドー追加。笑
店名からも、蒸気料理でヘルシーなのがウリなんですが、シャルキュトリーとか
酒飲みのツマミも充実してて、やはりサク飲みには向いてるのかと。
立地も悪くないですしね。人目が気にならないカジュアル使いに持ってこい♪
さて、移動しますかね。スタンディングの割にはグラス¥お値段強気だと思うけど。w
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どら身
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どら身さんの他のお店の口コミ
店名 |
ヴァプール(VAPEUR)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、バル、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-4435 |
予約可否 |
予約可 ・金曜日/祝前日に限り、お席の利用時間を2時間制とさせて頂きます |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅から徒歩3分 内幸町駅から302m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011001123113 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
予約可能なダイニングスペースはチャージ料600円(22:00以降はチャージ料700円) |
席数 |
24席 (+立ち飲みバルスペースがあります。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人、立食時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内全席禁煙。テラスに喫煙可能スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
アルコール提供をメインとしておりますので、お子様連れのご来店は推奨しておりません |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年5月19日 |
電話番号 |
03-3571-8878 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
写真撮り損ねちゃいましたけど?苦笑w
これから天婦羅ディナーの前に、少し
時間を持て余してたので、近場のコチラで
アペリティフをば、と、ドラミはスパークリング、
お連れ様は、夏ながらのモヒートを、、、
って、え?!
氷がグラスの1/2以上〆てて、
見た目もさることながら?スタッフが、
「氷溶かしながら飲んでください」って、
えええええええええええええええええ?!
そんなカクテル無いでしょっ?!爆w
ガラス越しに映り透るミントはワイルドだし
(いい意味なの、雑草とは言わないょ!爆w
あまりの豪快さに(色んな意味で、笑)
ココは来てはいけない?土日の銀座8丁目w
どうせ、軽く1杯だけだし、と立ち寄るも、
テーブルチャージも嫌だし、とカウンターで、
だけれど、もっ!
この価格だから(だから?!)このクオリティかな?
ひたすら、氷をガシガシ叩いて溶かして、
この後の天婦羅屋さんの予約時間までに
間に合わせようとしてる連れの様を、
まざまざに見てとり、なんとも言われぬ面持ちに
なってしまうのは、ドラミだけではない筈w苦笑w
ご馳走様でしたぁ~☆彡