炭火で炊く土鍋ご飯はなかなかで、日本酒の品数多い : 囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟 新橋店

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3.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.4
2016/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.4
¥6,000~¥7,9991人

炭火で炊く土鍋ご飯はなかなかで、日本酒の品数多い

2016/4/16更新
大学の先輩2名と久々の飲みで多少場所を気遣ってみる。ざっくばらんでありながら、しっかりした居酒屋料理でかつお酒がうまい。で山手線内。
いつも直感で選んでいたが今回はそれなりに考えた。季節柄多少囲炉裏が熱く感じる時期かもしれないが、そのリスクは踏んでここにした。
多少金額が高いのが難だが、それなりに満足してもらいたい場合はここはそれなりに喜んでもらえる。
日本酒は相変わらず美味い。想定外に多少酔っ払ってしまった。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ほぼ毎年続いている、取引先との忘年会で先方に予約をしてもらって初めて来た。
なかなか場所がわかりづらかったが、入ってみるとホール全体に広がる炉端がいい雰囲気を出している。
居酒屋と同じようなメニューの他に、囲炉裏風の魚料理などが出ている。
岩魚の塩焼きは当然焼きたてで美味しい。
土鍋ご飯は炊くので30分程度時間がかかるが、ツヤのあって食感のもっちりしたご飯がなかなか良い。
日本酒は知らない銘柄が数多い。特にコースの食前酒として出てきた、この店特製の甘口の酒はうまい。
忘年会シーズンはたまに良い店に出会える季節でもある。

  • 囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟 -
  • 囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟 新橋店(はこぶね)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、日本酒バー、海鮮
住所

東京都港区東新橋1-1-2 アソルティ東新橋 2F

交通手段

・JR新橋駅銀座口 徒歩3分
・東京メトロ銀座線新橋駅 2番出口 徒歩1分
・都営浅草線新橋駅 徒歩2分
・都営大江戸線汐留駅 徒歩3分

新橋駅から227m

営業時間
  • ■営業時間
    【月〜金】
    ディナー 17:00〜23:00(フードL.O. 22:00/ドリンクL.O. 22:30)


    ■定休日
    土・日・祝 定休 【7月店休日】5 日・12日・18日・19日・23日・24日・25日・26日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

61席

(囲炉裏のお席を2つ使用して最大28名でご利用可能です。)

最大予約可能人数

着席時 28人

個室

お座敷席貸切(最大20名対応)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

港区の「公共喫煙エリア」をご案内致します。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト

オープン日

2005年3月9日

備考

◆日本酒のプロフェッショナル集団「方舟」
方舟は全店に唎酒師が在籍!
https://hakobune-ceory.com/kodawari-list/%E5%88%A9%E3%81%8D%E9%85%92%E5%B8%AB.html

◆地元の酒は地元の食材で
生産者の方から日本の四季に合わせた仕入れ

◆食材はほぼすべて国内産に限定
トレーサビリティの徹底

◆都内屈指!新潟、富山、石川、福井、長野の5県の地酒のみ
自慢の日本酒は常時60種類以上ある品揃え
※ここには載せきれない程のお酒多数ございます。

◆全席に囲炉裏あり(カウンター含む) 

◆毎月変わる料理長厳選の季節メニュー
※仕入れ、天候により金額が変動する場合がございます。予めご了承下さい。詳しくはお電話にてお問合せ下さい。

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~用途~
新年会、宴会、二次会、歓迎会、送別会、パーティー、デートなど

■クレジットカード
銀聯カードもご利用頂けます。

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