安旨やきとんにマグロ、チロリの日本酒がいい : まる勢

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まる勢

(まるせ)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥2,000~¥2,9991人

安旨やきとんにマグロ、チロリの日本酒がいい

女子もいっしょに新橋で小宴会。
今回は【やきとん】でいきました。
「〇」の中に「勢」で、「まる勢」さん。
店内はとっても活気がある。

◆キリン一番搾り
まずは生ビールで乾杯!
瓶のクラシックラガーもあったんですけど、中瓶600円だったんで、380円の生ビールにしちゃいました。

お通しはキャベツの浅漬け。
生キャベツの替わりってところかな。シャッキリ感がいい。
切り昆布が入っていて、つまみとして行けます。

串焼きをオーダーしましょう。
【まる勢自慢の串焼き】
「豚串焼き」って要するに、やきとんだよね。1本100円は安い。
やきとん初心者もいるんで、まずはカシラとタンで行きましょうか。
【鳥串焼き】もある。
【鶏串一番人気!】の自家製つくね(軟骨入り)にしよう。
Dさんが好きなボンジリを行きましょうか?
焼き物は出てくるまで時間がかかるから、すぐに出てくるものをオーダーね。

◆キャベツ(辛い味噌)
焼きとんの脇役にはシャキッとしたキャベツですね。
ピリッと辛い「辛味噌」がなかなか旨い。

◆ポテトサラダ
Dさんが大好きなポテサラ。
この黒いツブツブはなんだったっけ?

やきとん屋なのにどういうわけか【まぐろメニュー】があって、【三崎港の鮪】なんて書いてある。
おや「なめろう」があるじゃないか、【ピリ辛みそ仕立て】なんていいじゃない。

◆なめろう(ピリ辛みそ仕立て)
マグロのなめろうです。
細かくたたいてなくて、サイコロ状のマグロにピリ辛みそと白ネギを和えてある。
青い小ネギと紅タデがトッピングされ、見た目にも鮮やかです。
で、お味は・・・マッタリしたマグロにピリ辛の味でかなり旨い。

こんなのいただくと、やはり日本酒がほしくなってきます。
大関・通のからくち1合350円。
普通酒、いいですね!
2合お願いします!ぬる燗でね!

そして、おねえさんが持ってきてくれたものは・・・
な、なんと、チロリ!
しかもアルミやステンレスじゃなくて、分厚い錫(スズ)製のチロリですぞ!
元々は蓋がついていたタイプのようです。
スズは熱伝導率が高いから燗あがりが早く、しかも保温性にも優れている。
酒の味がまろやかになるとも言われている。
そんな本格派チロリで日本酒を出してくれるなんて、こいつはうれしいじゃないか。

まぁまぁまぁ、さ、さ、どうぞ。なんてね。(*^▽^*)
いやぁ、チロリの日本酒、とっても旨いです。

◆タンとボンジリ
豚と鶏がセットになって来ました。
タンに一味をかけていただく。
サクッとした食感がいい。
臭みがないってことは、新鮮な材料を使っているってことですね。

◆自家製つくね(軟骨入り)とカシラ
また豚と鶏のセットです。
つくねは軟骨入りだから、コリコリした食感が実にいい。
カシラはもうやきとんの王道だね。ジューシーで旨味がある。

◆冷やしトマト
箸休めにいいですからね。

◆鳥レバ
鶏のレバはキメめが細かくてマッタリしていて、とっても好きなんです。
でもレバが苦手な人がいるんで3本オーダー。

厨房との境にメニューの短冊があって「青森八戸産 赤イカ焼き・肝あえ」とある。
イカのゴロ焼きですね!

◆赤イカ焼き・肝あえ
青森八戸産の赤イカをゴロ(肝)と一緒に炒めたものです。
ゴロを使えるということは刺身並みの新鮮だってこと。
だからイカがプリっとしているところにゴロのマッタリした味がからんで、旨い!

【揚げ・焼きもの】にハムカツ、赤ウインナーがある。
ディープなB級、いや昔はみんなが普通に食べていた懐かしい料理がある。
好きなんだよなぁ・・でも今日はパスしておこう。
次回にはぜひ、オーダーしようと思います。

◆タコの唐揚げ
タコの弾力が好きなんです。
今夜はあんまりモツ系を攻めなかったようです。
日本酒をいただいたせいかもしれません。
次回はハムカツや赤ウインナーも攻略したいと思います。

ごちそうさまでした。

  • まる勢 - 分厚い錫(スズ)製のチロリ

    分厚い錫(スズ)製のチロリ

  • まる勢 - まぁまぁまぁ、さ、さ、どうぞ

    まぁまぁまぁ、さ、さ、どうぞ

  • まる勢 - キリン一番搾り

    キリン一番搾り

  • まる勢 - お通しはキャベツの浅漬け

    お通しはキャベツの浅漬け

  • まる勢 - キャベツ(辛い味噌)

    キャベツ(辛い味噌)

  • まる勢 - ポテトサラダ

    ポテトサラダ

  • まる勢 - なめろう(ピリ辛みそ仕立て)

    なめろう(ピリ辛みそ仕立て)

  • まる勢 - タンとボンジリ

    タンとボンジリ

  • まる勢 - 一味をかけていただく

    一味をかけていただく

  • まる勢 - 自家製つくね(軟骨入り)とカシラ

    自家製つくね(軟骨入り)とカシラ

  • まる勢 - 冷やしトマト

    冷やしトマト

  • まる勢 - 鳥レバ

    鳥レバ

  • まる勢 - 赤イカ焼き・肝あえ

    赤イカ焼き・肝あえ

  • まる勢 - タコの唐揚げ

    タコの唐揚げ

  • まる勢 - 厨房との境にメニューの短冊

    厨房との境にメニューの短冊

  • まる勢 - まる勢自慢の串焼き

    まる勢自慢の串焼き

  • まる勢 - 【鳥串焼き】もある

    【鳥串焼き】もある

  • まる勢 - 【とりあえず】ほか

    【とりあえず】ほか

  • まる勢 - まぐろメニュー

    まぐろメニュー

  • まる勢 - 揚げ・焼きもの

    揚げ・焼きもの

  • まる勢 - ドリンク

    ドリンク

  • まる勢 - まる勢

    まる勢

  • まる勢 - 「〇」の中に「勢」で、「まる勢」さん

    「〇」の中に「勢」で、「まる勢」さん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 まる勢(まるせ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、海鮮、もつ焼き
住所

東京都港区新橋3-8-8 神野ビル 1F

交通手段

JR 新橋駅 徒歩5分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩5分

新橋駅から281m

営業時間
  • ■営業時間
    月~土
    ディナー 16:00~翌2:00


    ■定休日
    日曜・祝日
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

66席

(カウンター席、テーブル席、お座敷)

個室

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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THE 新橋の赤提灯居酒屋!! 上州豚の備長炭串焼きと三崎港のマグロで一杯!

初投稿者

築地人築地人(1630)

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