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青空
（はるたか）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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2021年鮨納め！
【2021.12.27】
今年の鮨納めは、青空さんとなりました！
ここのシャリは、加減が自分好みで大好きなシャリです。
小料理も美味しいです。
いつもは握りオンリーが多いのですが、こちらにお邪魔すると、一通り頂いてしまいます。
本日は、松川カレイのお造りと鮪の握りが絶品でした！
ご馳走様でした！
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今夜も美味しかった青空さん！
【2021.11.19】
金曜日の夜です。
銀座です。 ※ラッコさん風にスタート。
初めて早い時間の17:00に予約して伺いました。
やはり早い時間はまた違う雰囲気があります。
まずはビールとツマミでスタート。
青空さんは、本日も感じ良くスマートに進めていきます。
やはりツマミも美味しい。
握りもこちらのシャリはお気に入りなので、美味しいです。
年末と年始の予約もお願いし、本日も素敵な時間が過ごせました。
ご馳走様でした。
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２ヶ月半振りにお邪魔！
【2021.09.14】
２ヶ月半振りにお邪魔しました！
大将は本当に感じの良いオーラを出し続けます。
今日もツマミからお願いしましたが、次は握りのみでお願いしてみようかな！
今日は白身全般が良かったです。
あと本日は、体調が万全でなかったので、次回は体調管理もしっかりして、お邪魔します。
ご馳走様でした！
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何を頂いても美味しいです！
【2021.07.01】
ポケコンで予約して初訪問しました！
最初に小料理が８品程出ましたが、どれも美味しい！
握りにも期待が膨らみます。その期待を裏切ることなく、握りも旨い！
今日は何が良かったか？、と問われると全て合格点より１つも2つも上なので、困ってしまう。
本日で言うなら、今シーズン最後である赤貝でしょう！
追加もしてしまい、ヒモキューも頂きました。
また、大将とのトークも楽しく、すっかり寛いでしまいました。
次回の予約もしっかり入れて、本日はご馳走様でした！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青空（はるたか）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3573-1144 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座8-5-8」から移転しています。 |
| 交通手段 |
銀座駅徒歩8分。新橋駅徒歩5分。 新橋駅から326m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター12席及び個室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2006年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2022.01.07】
2022年の鮨始めも青空さんにお邪魔しました！
本日は、小肌旨し！
前半の小料理は少し多めで、ちょっぴり新年らしいラインナップ！
握りも変わらず良い感じでした！
今年もよろしくお願い致します。
ご馳走様でした！