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新橋駅チカ。隠れ家的スペインバル！！
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レイニー・ホワイト
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
WINE&TAPAS DDSK（ディーディーエスケイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、バル、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新橋駅：烏森口徒歩30秒 新橋駅から112m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代¥500頂きます。 |
席・設備
| 席数 |
25席 （15名様より貸切ＯＫ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
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| お店のPR |
「DDSK. Period. → Re Born!」
「DDSK. Period. → Re Born!」 |
| 初投稿者 |
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新橋で、しっぽりと飲みたい時にお気に入りのお店
肉バル・肉ビストロ WINE&TAPASDDSK♡
新橋駅烏森口から１分もかからない近さも魅力
地下１階でカウンター席メインのお店です（テーブル席２席、半個室テーブル１席）
静かに流れるTVモニターをのんびり眺めながめつつ
後ろから流れる重低音のジャズが心地よいです！！
まずはハートランドビールから
暖房のかかった室内で喉はカラカラ
やっぱり、ひと仕事終えた後ビールは一味違いますねぇ
綺麗に洗浄された、ぷっくりした形のグラスはキメクリーミーな
泡がたち、苦味の少ないハートランドをより飲みやすくしてくれていましたｗ
すぐにお通しが出されたファーストドリンクと一緒に
チーズとドライフルーツ
カマンベールは滑らかクリーミーで胃腸が守られる感じ
ゴーダチーズも良い熟成具合～うま
タパスは３種盛りを
タコのマリネ
トマトをミキシングしたマリネ液は一瞬ミネストローネのような
野菜の甘さがが詰まった味わいそこにタコの旨味がプラスされ
マイルドな美味しさです！！
ブロッコリーのペペロンチーノ
芯まで柔らかく、でも茹ですぎでもない優しい食感生野菜がそんなに
得意じゃない私は、ここからも気持ちがホッコリしちゃいました～♪
海老のアヒージョかと思いきや
海老まみれのアヒージョ！メニューに偽りなしのまみれぐあいｗ
バケットを1枚70円でつけられるので
旨味の溶け出したオリーブオイルに浸していただきました♡
オススメの白に合わせてｗ
和牛イチボステーキに合わせるのは
山形の上山の畑で完熟まで育てられたナタ種葡萄100%の赤
足利の山の醸造場で作られているんだそう～！
野生酵母のしなやさかが楽しめるしっかりしたフルボディ寄りの日本ワイン
果実感あるトップに後から追いかけてくる心地よい酸味、舌の上にじっくり残る
渋味感と余韻はかなり満足感高しｗ
そんなにワイン知識はないけど、グラスをスワリングして
空気を含ませるとフルーティさが引き立ちますね
イチボの程よい脂に負けない絶妙なマリアージュ
日本ワイン好きにはたまりませんよ！！
イチボとしては、岩塩はもちろん山葵でさっぱりも美味でした♪
季節のリゾットは牡蠣
青海苔入りのクリーミーな味わいは、先に頼んでいた
エビのアヒージョの残りを乗せても風味が複雑になって美味しかったです！！
サングリア赤は、渋みのある深い味わい
女子の好きな甘々フルーティサングリアとは違います
自家製のカタラーナとの相性も良し
ペアリング的に楽しむのもオススメですね～♪
なにやら、あれこれと、どれも大満足のお料理たちでした♡
ワインに詳しくない私にも分かりやすく説明してくれるスタッフさんも
気さくで良い感じ 常連さんが多いようなのも頷けるお店です！！
隣に座ったスーツ姿のサラリーマンがオーダーしていた
「おでん」は想像とは随分違うベーコンやトマトといった洋のエキスが強い一品
次回は是非食べてみたいです！！