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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 かめや 新橋店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
03-3431-3592 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩１分 新橋駅から132m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （立ち食いカウンター、カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1975年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新橋にある立ち食いそばのお店、そば処 かめやにやって来ました。
お店の中に入り、奥の厨房で注文と会計を先に済ませます。
座席はノコギリ型のような変わった作り。
立ち食いもありますが、座って食事をする席もあります。
元祖天玉そば440円を注文しました。
まかないそば的なトッピングたっぷりの裏メニューもあるようです。
裏とか言いつつ、大きく紹介されています。
天ぷらは揚げたてではないにしろ、少しサクッとした食感はありました。
汁に浸してしっとりの方が良い気がします。
ネギがたっぷりなのは良かったです。
そのスープは、大袈裟に言うと最初の一口が砂糖しょうゆに粉末の出汁を入れたような感じでした。
普通に飲めますけど、かなり特徴的です。
そばは白めのやわらかな麺。
やや固めのとろっとした卵黄。
白身の方が半熟感があります。
元祖かどうかなんてどうでも良いことですけど、なんとなく元祖のメニューを頼みました。
温泉卵は良かったです。