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東の横綱登場
今日は仕事の合間に恒例のカレーランチタイム!私の中で東の横綱スマトラさんの登場です(ちなみに西の横綱は大阪発祥、丸の内インディアンカレー)。
皆さまスマトラカレーといえば神保町の共栄堂を連想する方も多いと思いますが、昭和の往時は新橋、虎ノ門、大門界隈に数店舗を展開する一大カレースタンドチェーンだったこちらのお店。昭和から平成にかけ、サラリーマンの胃袋を満たしてきた名店です。今やここ新橋1店となりましたが、相変わらずのランチタイムの賑わい。
雰囲気は新橋らしい昭和の香りを纏ったカウンターのみのお店です。熱帯魚の水槽もアクセント。
オーダーはカレー大盛とキャベツサラダで@750円。カレーは少し粉っぽい(じゃがいも?)感じがして他では味わえません。特にスパイシーでなく、深いコクがある訳でもありません。このカレーライスが私にとって日本最高である理由はトッピングにあります。福神漬け、沢庵、紅ショウガ、そして柴の実漬け(オレンジ色のみじん切り)から選べますが、私は柴の実派。ご飯にたっぷり添えてカレーをかけて頂きます。この柴の実漬け、やばいまでの依存性、耽溺性を感じます。このトッピングと絡み合った瞬間、先ほどの少し風変りなカレールーが絶品、病みつきとなるのです。なお、キャベツサラダはほとんど浅漬け。言葉で伝えられるのはここまで、少なくとも3回食していただけると私のコメントが理解いただけると信じます。
サービスについて、新橋の企業戦士に短いランチタイムをいかに効率的に過ごしてもらえるかに特化したお店です。無駄は省かれ、私語はほとんど聞かれません。(まあ、カレースタンドってそいうものですよね)
私の中での2大カレーライス、西の横綱インディアンカレーは万人に理解される味ですが、東の横綱であるこちらは1回の訪問では評価が分かれそうです。でも間違いなく言えることが一つ、昭和、平成のウン十年にわたって、毎日100人以上のサラリーマンの昼食を支え続けてこられたこと、感謝あるのみです。是非この灯をともし続けていただきたいと祈念します。
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鴨さん
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店名 |
スマトラ 新橋本店
|
---|---|
ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
03-3501-3826 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩2分 内幸町駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター席(注)店主・従業員の案内に従うこと!) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
1943年 |
備考 |
【注意事項】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018/09/08 更新