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店名 |
能登治(のとじ)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3591-3584 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩5分 新橋駅から304m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
席数 |
29席 (テーブル29席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:新橋3-8-1に8台収容、ほか |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1883年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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出張という名のグルメツアー 午後のお仕事 2件 こなして
三越前で ちょい飲み完遂 新橋へ移動・・・本日は晩御飯の予約なし・・・ヒギー・・・
どこか空いているお店はないか・・・新橋駅前を彷徨・・・
人気店はドコモ満員御礼・・・っと マイレビ raccostar 様 高評価のお店
『能登治』さんへ 凸(看板は達筆すぎて・・・読めまへん)
お店のご自慢・・・
そば粉は『胴搗』(どうづき)・・・「杵で搗いて粉にする」方法だそうです
こちらのほうが石臼より そばの命である香り、風味、色合いを 大切にでき
蕎麦は 北海道 浦臼町・新十津川町 の 牡丹そば と言う品種で
生産量が少なく「幻の蕎麦」と言われる品種を二八そばとしたものだそうです
フムム・・・歴史と蕎麦へのこだわり・・・並大抵では・・・
とは、思いますが・・・小食も2Gも先ずは・・・蕎麦前から・・・
(*ノ∀`*)アハッ
麦焼酎 わさび 水割り!!!わさびと焼酎の相性バツグン
突き出しは、こんにゃく煮・・・コレまたピリ辛でたまりまへん!
水なす・・・お塩でいいお味・・・ちっと時期が遅いので、皮が若干硬いかな・・・
焼きしいたけ・・・陶板でジュワッと焼き立て出てきます
本酒・・・尾張 男山
鴨焼き。。。ムム・・・
本日のおすすめ 当店で茹でた たこぶつ・・・これが柔らかでしっかりとお味が!
蕎麦味噌・・・お酒を吸い上げまんな~
本酒・・・岡山倉敷 にごり酒 おあがんぜ
季節の野菜天ぷら・・・パリッとシャキッと・・・ソロソロ・・・べろべろ
〆は 2G 意外な カレーそば
少食は とろそば(鶏卵入りトロ汁と海苔かけせいろ)
ものすごく・・・うまい・・・っと記憶がありますが・・・
詳細は・・・霧の彼方に・・・
ヨッパじゃないときに訪れまひょ~
m(*- -*)mス・スイマセーン
おいしゅうございました
次回はシラフで!!!
感謝