能登治
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町蕎麦探訪記：目指せ百迷店 ＃９１ 新橋三丁目
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こんな感じ。さらしたネギも嬉しい
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蕎麦は二八かなぁ？パッツンパッツンの食感がまた嬉しい
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キノコの香りは悶絶もの
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外観。ビル持ちです
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キノコには七味っしょ！
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勿論、新そば
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今日は昼から縁起が良い！
土曜日のお昼です。
駒込のタイ古式マッサージの前に腹ごしらえ。新橋で途中下車して、日陰を選びながらブラブラ散策します。
見つけたのが此方のお店。
なんだか風情の残る佇まい。看板の漢字も達筆過ぎて読めません。でもその哀愁に誘われ、暖簾をくぐります。
土曜日のせいか、お昼時にも関わらず、半分ほどの入り。二人掛けの座席に座ります。
壁に季節限定、冷たい桜天蕎麦、の文字を発見。
昨夜も飲み屋であんだけ揚げ物食べたにも関わらず、胃が「脂が欲しいの！」と呟きます。
迷うことなく『桜天ね！』とお姉様に注文。
ほどなく厨房から、卵をボウルでチャカチャカ解きほぐす音が聞こえてきます。天ぷらの衣なのかな？
待つこと十分くらい。揚げたての桜海老の掻き揚げに大根おろしが乗っかった丼が配膳されます。
蕎麦つゆを回しかけると、ジュッワー、のシズル音。黒七味を振ると、揚げ油と七味の辛味が香り立ちます。
当たり！
それも、大当たり！
次回は夜にお伺いして蕎麦前で一献。
新橋恐るべし。
そしてご馳走さまでした。
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店舗基本情報
| 店名 |
能登治（のとじ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3591-3584 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩５分 新橋駅から304m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
席・設備
| 席数 |
29席 （テーブル29席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：新橋3-8-1に8台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1883年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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土曜日のお昼です。
新橋です。
昨夜の日本酒六合がボディブローのようにラッコの脚を苦しめます。
胃が重い。ああっ、もう歩けにゃい。
夜は広尾でたっぷりの晩御飯なので、それまでには体調を整えとかないと、アカンのねん。
アルコールで傷んだ胃壁を修復するには、やはり日本蕎麦で決まりっしょ。
そうと決めればこちらの”能登治”さん。
およそ二年ぶりとなります。
夜にお伺いしようとしばらく温めておりましたが、新橋の夜は大人の遊園地。その願いも叶わず、というかズルズルと時間だけが過ぎ去り、今日のお昼となりました。
揚げ物の美味しさは覚えていたのですが、目的は胃壁の修復なので、ここは我慢のしどころ。
壁のお品書きを見つめながら、よっしゃぁ、キノコせいろに決定。だって秋のど真ん中ですもんね。
ほどなく着膳。
舞茸、椎茸、エノキの香りがお汁から立ち上がります。まるでキノコ火山が大噴火したみたい。
これや、これやねん。
七味をたっぷりと振りかけ、ズ、ズ、ズッバーバババババッ！
うん。ウンマイ。
次回こそ夜にお伺いして、蕎麦前に一献。
決定。
そしてご馳走様でした。