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店名 |
閉店
おにかけ
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅の西側、烏森口の改札出て徒歩5分くらい。 新橋駅から297m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
40席 (テーブル席、小上り席あり。全40席程度) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 時間帯分煙。【13:00過ぎより喫煙可】 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子ども同伴OKなのですが、フォークをお願いしたところ「ありません」とのこと。必要なら持参したほうがよいと思います。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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すっかり日差しが強くなってきて、まるで夏のようなとある日。
ランチは、さっぱりとした冷たい麺でも啜りたいなぁと考えていて
思い出したのがこちら。
確か、野菜が沢山乗った冷たい蕎麦が看板メニューだったような。
店前まで来てみれば、目に入る“生野菜そば”を推す張り紙があり
早速、入店してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
新橋駅から、徒歩7分位。店先には「蕎麦」と書かれた大きな幟が
立っていますので、こちらを目印に向かうと良いかと思います。
店内は、大きなテーブル席が2つと小上がり席があります。
長野・信州をPRするポスターや観光案内図などが雑然と並び、
昼間でも薄暗くて、何処と無く、寂れた雰囲気です。
②お料理について
メニュー表はなく、壁に貼られた品書き短冊を眺めて注文を決めます。
ここは、初志貫徹で“生野菜そば”をお願いしました。
暫くすると、大きなお盆にお蕎麦、つゆ、謎の汁が乗って供されます。
スタッフから、所謂「つゆ」は蕎麦湯用なので、謎の汁に味噌玉を
溶いて使うように、ボソボソッと声掛けがあり、それに従います。
お蕎麦の上には、色とりどりの野菜が乗っていて、キレイです。
トマト、胡瓜、玉葱、人参あたりは何となく想像できるのですが、
ピーマンかぁ・・・・あの苦味、お蕎麦と合うのかしら❔
まずは、味噌玉を謎の汁に溶き、蕎麦と胡瓜を付けて頂きます。
うーん、悪くはない。ですが・・・、何とも不思議なお味。
ピーマンの千切りとも一緒に食べてみます。うーん、悪くはない。
けれど、お蕎麦の香りや風味を楽しむことは難しいですね。
味噌のお味は、田舎風というか、素朴でちょっと無骨な感じ。
信州はお味噌も有名ですし、面白い組み合わせだと思います。
野菜たっぷり、お蕎麦そのもののボリュームも十分あり、満腹。
最後に蕎麦湯も頂いて、お腹がはちきれそうになりました。
③スタッフの接客について
ホールは男性お1人で切り盛りされていました。
挨拶もよく聞こえなかったし、席への誘導も、何だかあやふや。
しかも、生野菜そば「本来の」食べ方を教えてくれなかったので、
最後まで、味が安定しないままでした。
私が、〆に蕎麦湯を飲んでいたら、常連さんらしきサラリーマンが、
味噌玉を謎の汁に溶き、それをザザッと蕎麦にかけて、
グルグルかき混ぜて食べているのを見まして、やっと食べ方に
気が付きましたわ。
④CPについて
“生野菜そば”は、ここでしか味わえないでしょうし、さっぱり食べられて
健康にも良さそうですが、お店の雰囲気はあまり好ましくなかったし
スタッフの接客・サービスにも疑問が残りましたので、
CPは良くないと思います。
⑤その他、気付いたことなど
夜は、信州の郷土料理を楽しめる居酒屋さんとしても使えるようです。