トロトロにとろける柔らかい麺が魅力的!しびれる辛さのマーラー麺 850円 : 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 新橋店

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2012/11訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

トロトロにとろける柔らかい麺が魅力的!しびれる辛さのマーラー麺 850円

★3.4【FILE 1055】2012/11/20 (火) 21:33 訪問

西新橋の
 外堀通りから2本裏手の通り沿いの新橋東和ビル1階ある
 刀削麺専門店です。

 この通り沿いには
  長安刀削麺
  西安刀削麺酒楼 西新橋店
  XI’AN 新橋店
 上記の3件の刀削麺のお店が隣接してあります。

 1年半前の2011/05/07 (土)の自分のレビューで
  千代田区 日比谷駅 XI’AN 有楽町店 マーラー麺(麻辣麺) 700円
 が辛いというより酸っぱいとレビューしていたので、
 疑問を持ちXI’AN 新橋店を訪問してみました。

店内は
 木目を基調とし明るい照明の
 落ち着いた雰囲気です。

 総席数は52席とわりと広く
 ゆったり落ち着き居心地が良好です。

訪問時
 3割程の席の埋まり具合で、
 テーブル4席に案内され
 広々と快適でした。

 20分後にはラストオーダーとなり、
 閉店したので、その後の混雑もありません。

 客層は男性9割、女性1割です。

接客は
 男性スタッフ1名が
 迅速に行います。

メニューは
 ◆刀削麺
  ・しびれる辛さのマーラー麺 850円
  ・担々麺 850円
  ・西安風サンラー麺 850円
  ・ニンニク風味のユーポー麺 850円
  ・豆板醤で和えたネギチャーシュー麺 850円
  ・スペアリブのせ刀削麺 1050円
  ・あっさりスープの野菜麺 850円
です。

しびれる辛さのマーラー麺 850円
 をオーダーしました。

オーダーから9分後に
 しびれる辛さのマーラー麺が提供されました。

しびれる辛さのマーラー麺は
 白い陶器に
 ラー油ベースの麻辣スープ、
 たっぷりの刀削麺が入り
 挽肉、山椒、パクチー、唐辛子、ウドが
 盛り付けられ提供されます。

 挽肉の上の山椒は要注意で、
 直接食べると舌が痺れて
 酸味だけを感じるようになるので、
 全体をよくかき混ぜてから頂いて見ると、

 激辛とはいえないのですが、
 決して酸味だけの味わいではなく、
 しっかり辛さもあり、
 コクや深みはさほどないのですが、

 刀削麺が非常にとろとろで柔らかく、
 口に入れるととろける感覚が魅力的で
 とてもおいしくスープまで完食しました。

店内は
 席が広く開放的で広々し
 居心地が快適です。

 しびれる辛さのマーラー麺 850円 は
 トロトロにとろける非常に柔らかい刀削麺が魅力的で
 コクや深みは薄いですが、
 適度な唐辛子の辛さと山椒の痺れで
 バランス良くおいしいです。

他店の麻辣刀削麺との特徴比較は以下となります。(2012/11/16更新)
 ★3.6 港区 赤坂駅 ミスター チンズ ダイニング 元祖・麻辣刀削麺(激辛) 892円
     世界一超激辛 +105円 をオーダーすれば
     辛さの朝天唐辛子(辣、ラー)と痺れの四川山椒(麻、マー)が
     バッチリ効いてとてもスパイシーで抜群においしいです。
     36席でシックな照明で、若干広くゆったり感があります。
 ★3.6 港区 赤坂駅 湧の台所 元祖・麻辣刀削麺(激辛) 892円
     世界一超激辛 +105円 をオーダーすれば
     辛さの朝天唐辛子(辣、ラー)と痺れの四川山椒(麻、マー)が
     バッチリ効いてとてもスパイシーで抜群においしいです。
     26席で小じんまりですが明るい照明です。
 ★3.5 港区 赤坂見附駅 唐朝刀削麺 赤坂見附店 しびれる辛さの麻辣刀削麺 850円
     名前に反してさほど痺れがないので、
     オーダー時に辛口でオーダーすると
     程良い辛味と痺れで食べやすく美味しいです。
 ★3.5 港区 内幸町駅 西安刀削麺酒楼 西新橋店 麻辣刀削麺 850円
     激辛ではないですが、
     適度な唐辛子の辛さと山椒の痺れが刀削麺のもちもち食感と相まっておいしいです。
 ★3.4 港区 新橋駅 XI’AN 新橋店 しびれる辛さのマーラー麺 850円
     トロトロにとろける非常に柔らかい刀削麺が魅力的で、コクや深みは薄いですが、
     適度な唐辛子の辛さと山椒の痺れでバランス良くおいしいです。
 ★3.2 港区 六本木駅 郷味屋 刀削麺 麻辣刀削麺(3辛) 750円
     程良いおいしさです。
 ★3.2 港区 虎ノ門駅 長安刀削麺 山椒の効いた麻辣刀削麺 680円
     辛さも痺れも非常に薄く、物足りない麻辣刀削麺です。

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円

    しびれる辛さのマーラー麺 850円

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の麻辣スープ

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の麻辣スープ

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円

    しびれる辛さのマーラー麺 850円

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の麻辣スープ

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の麻辣スープ

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円

    しびれる辛さのマーラー麺 850円

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の麻辣スープ

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の麻辣スープ

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円

    しびれる辛さのマーラー麺 850円

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の麻辣スープ

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の麻辣スープ

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の器

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の器

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 の刀削麺

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のラー油と挽肉

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

    しびれる辛さのマーラー麺 850円 のパクチー

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 店内のテーブル席の風景です

    店内のテーブル席の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 店内のテーブル席の風景です

    店内のテーブル席の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 店内のテーブル席の風景です

    店内のテーブル席の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - メニュー

    メニュー

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 外観の風景です

    外観の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 外観の風景です

    外観の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 外観の風景です

    外観の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 外観の風景です

    外観の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 外観の風景です

    外観の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 外観の風景です

    外観の風景です

  • 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN - 外観の風景です

    外観の風景です

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コネリー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 新橋店(シーアン)
ジャンル 中華料理、居酒屋、ラーメン
予約・
お問い合わせ

050-5597-6198

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋2-13-8 新橋東和ビル 1F

交通手段

JR新橋駅烏森口から 徒歩5分

新橋駅から288m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始休暇あり
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

48席

最大予約可能人数

着席時 48人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hoso-foods.co.jp/xian/index.php

公式アカウント
電話番号

03-3580-5211

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初投稿者

cecilocecilo(1255)

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