Name: 銀座 鮨 かねさか 本店
Address: 銀座8-10-3 三鈴ビル Ｂ１Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-5568-4411
Price range: ￥50,000～￥59,999
Rating: 3.82

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1～20 件を表示／全 527 件

サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3721件フォロワー10248人

3.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.9
サービス4.1
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク4.3

2015/11訪問1回目

久兵衛の系譜、これが江戸前すし

いつ来ても美味しいお寿司が食べられるお店、今回は
◆かき
◆鯛
◆いくら
◆あなご塩焼き
◆かます
◆かつお
◆あわび
握りは
◆かんぱち
◆まぐろ
◆ちゅうとろ
◆大トロ
...

50

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Tokyo Rocks 口コミ3159件フォロワー5644人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/11訪問1回目

万人に受けるお店

こちらから独立したさいとうには時々行っているのだが、何故かこちらは数年ぶりに訪問。
友人の奥様が息子さんと東京にあるアーティストのコンサートを見に来るのと
東京で鮨を一度食べてみたいとリクエストが...

43

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next door 口コミ551件フォロワー1528人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/08訪問1回目

流石は総本山

201608
再訪により写真を追加し更新します。
久しぶりのかねさかさん。気付けば1年8か月も来てなかった事を反省しました。笑
この日は三平さんに握って頂きました！
楽しく美味しい時を楽しみま...

34

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remar541 口コミ178件フォロワー1255人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

Michelin一つ星+寿司TOKYO百名店

銀座8丁目にある「鮨かねさか」の本店へ行ってきました。
ミシュラン1つ星獲得店、寿司TOKYO百名店になります。

銀座の名店で約10年間にわたり腕を磨き
独立を果たした店主・金坂真次氏に直...

6

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626

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美食家 K 口コミ2039件フォロワー9966人

3.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

美味しいですが、高く感じてしまう

「銀座鮨かねさか本店」

食べログの鮨部門2022年度の百名店を受賞されてる銀座のお店に行ってきました。

ミシュランガイド2つ星も受賞されてます。

写真撮影はNGです。

寿司...

5

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Alexandria 口コミ2330件フォロワー3750人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2015/09訪問1回目

握が凛と「一文字」

金坂親方。年配の恐い方かと思っていたら、細面なナイスミドル? 優しくって英会話もスマート。
プレモル生に、
赤海胆、真子鰈、子鮎(二寸子持鮎)、蒸真高鮑、鰹叩、の摘。
鯛昆布〆、縞鯵、トロ、墨烏...

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misspepperTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4191件フォロワー11328人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2015/02訪問1回目

銀座の人気店で頂く江戸前鮨。

かねさか銀座本店に伺いました。ビルの地下にお店があります。
一見にも拘わらず皆様の口コミを拝見して
「かねさか」さんの前の席を指定させていただくという厚かましさでございます。m(__)m
日本だ...

108

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3671件フォロワー4339人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/06訪問1回目

銀座で頂く王道の江戸前鮨

食べログ★4.07
・2019年 bronze
・2018年 bronze
・2017年 bronze

【銀座鮨かねさか本店】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、銀座に...

9

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natsu-king 口コミ1543件フォロワー3010人

4.3

－1人

料理・味4.3
サービス5.0
雰囲気4.4
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/07訪問1回目

ミシュラン二つ星様々なお寿司屋さんのルーツとなる名店

場所は新橋駅と銀座駅のちょうど中間くらいに位置する銀座の中心部にあります。

お店は地下にありますが、外には看板があり、
その奥の暖簾をくぐってかねさかさん専用の階段を降りていくとお店が現れます...

25

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虎太郎がゆく口コミ983件フォロワー4375人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2015/04訪問1回目

実は気さくな大将が握る凛としたお寿司／鮨かねさか銀座本店

銀座8丁目、中央通りから昭和通り方面に2本入った通りのビルの地下1階にある、ミシュラン2つ星の寿司屋。

店舗はここ銀座が本店ですが、大手町のパレスホテル、軽井沢の（GW、夏季のみ）にもお店を出し...

0

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超やぎちゃん口コミ253件フォロワー365人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

ほっぺたが落ちる。

2015.9
すっかりお鮨にどっぷりはまってしまい口コミを見てたら行きたくなり伺いました。
なかなかこれないだろうなと思いせっかくなので1万円のコースにしました。
わくわくドキドキのはじまりはじ...

25

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紅茶に浸したマドレーヌ口コミ199件フォロワー1470人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.6
CP4.7
酒・ドリンク4.6

2015/07訪問1回目

夏だ！お鮨だ！天然ものの縞鯵（しまあじ）にシビれる！...「鮨かねさか　銀座本店」、青ものの最高峰、縞鯵。この舞うような香りとシャリとの一体感は、夏にしか味わうことができない風物詩だ！

お鮨というと、やはりその愉しみは冬場に集中する感がないでもない...それこそお鮨屋さんの格が決まるといわれる鮪（まぐろ）の魚体がもっとも充実してくるのは冬場だろうし、フグの白子も、カラスミも冬の風...

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sweet sugar 口コミ894件フォロワー1190人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.2

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2014/09訪問1回目

仲良しレビ様３人組が行く

１年ぶりにかねさかさん今回はランチです。
１万５千円のコースでお願いしました ♬　
奥のカウンター席でかねさかさんに握って頂きました ♬

・白魚　　　　　鮮度の良い白魚は山芋と ...

54

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2971件フォロワー58871人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/07訪問1回目

☆☆　三平さん、美味かった

ミシュランの☆2だそうです。
かねさか赤坂店でもあった「鮨さいとう」はお昼の予約に３週間くらい前から電話しないととれませんでしたが、
こちらは金曜日の夜の早い時間でしたが、なんと、２日前で予約でき...

15

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kobe2001 口コミ2057件フォロワー1841人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/10訪問1回目

最高の食材と卓越した技術の至高の鮨@銀座8丁目

平日の12:30に予約をして利用しました。

地下鉄「銀座駅」または「新橋駅」から徒歩約5分。銀座8丁目の三鈴ビル地下1階にある「食べログ 2017 Bronze」＆「ミシュラン TOKYO201...

18

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chika**口コミ1670件フォロワー1132人

4.6

－1人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

4.6

－1人

料理・味4.6
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2014/05訪問1回目

金坂さんの握り。。（再訪）

2014.6.4
金坂氏の弟子の方々の握りをいただく機会がここ多かったので改めてかねさかに伺ってみた。
勿論事前に金坂氏を指名で。
ちなみにこちらの店舗での弟子の方の握りはいただいたことがありま...

60

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next door 口コミ551件フォロワー1528人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2017/01訪問2回目

安定感抜群

再訪多数。
一部写真のみUPします！
銀座で鮨なら此処は鉄板！

28

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カケスタ★たかひろ口コミ1056件フォロワー3020人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2013/11訪問1回目

ミシュラン2つ星の銀座鮨店「鮨かねさか本店」にて帰国後にバースデーランチ

イタリアから帰国して、すぐに向かった先は銀座の街。土曜日は銀座中央通りも歩行者天国になるため道の真ん中を堂々と歩けます。中央通りの三越方面に歩き銀座七丁目の交差点を右折、2つ目の交差点を右折し、すぐの...

33

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hiro0827 口コミ1350件フォロワー2456人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2018/08訪問1回目

すべてにおいて本物志向

H30.8月下旬

ＪＲ新橋駅からほど近い、
銀座八丁目の雑居ビル地下一階に店を構える「かねさか」さん。

前回の訪問から、もう八年も経っていました（汗）

ミシュランガイド刊行以来ずっ...

36

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超やぎちゃん口コミ253件フォロワー365人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問2回目

(￣^￣)ゞ

2017.1
前回から1年と4ヶ月ぶりにこちらに伺いました。だめで、もともとと思いながら当日電話をしましたら大丈夫でした。良かったです☺️

お昼は、5000円、10000円、15000円のコー...

26

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2119

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座鮨かねさか本店
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5568-4411
予約可否	予約可外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。
住所	東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅　[A4]出口より徒歩5分 JR／メトロ／都営新宿線新橋駅[銀座口]より徒歩5分新橋駅から434m
営業時間	火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.sushi-kanesaka.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushi.kanesaka/?ref=page_internal&mt_nav=0
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	pateknautilus40（4549） ... 店舗情報（'21/07/07 18:19） cyuuuuu（1） ... 店舗情報（'20/06/18 16:40）編集履歴を詳しく見る