この口コミは、イフィオーリさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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イフィオーリ口コミ823件フォロワー1,051人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.5
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

初めて伺っても居心地が良く美味しい

ランチにお鮨を食べに行きたいなーと思い、何店かお電話してみますが当日の予約って難しいですね^^;
翌日であれば時間指定で予約OKだった、
ずっと行ってみたいと思っていた、かねさかさんにお伺いしてきました。

握りのみのランチは10貫で5千円か15貫の1万円。
ちょっと食欲が無い日で一人鮨では15貫食べれるか不安だったので、食べれそうだったら追加しようと思い、10貫5千円の方をお願いしました。
外国からの方もいらっしゃって流石ザギンシースー笑

・青森ヒラメ
・真鯛の昆布締め
・五島列島縞鰺
・大間鮪
・スミイカ
・カワハギ生肝和え
・鹿児島鯵
・コハダ
・九十九里浜煮蛤
・穴子
・お椀
・玉子
・干瓢巻き

最初に若芽と大根のお通しが出て、握りスタート。
フォルムが綺麗なお鮨。
見た目通りにバランスの優れた美味しさでした。流石ですね！
ランチでこの価格で頂けるお鮨として申し分ありません。
巻物も出てかなりお腹いっぱい。

8人のカウンター席ですが、一斉スタートではないので、それぞれのゲストのペースによって合うところは合わせてといった感じでスムースに出してくださっていました。
そして、それぞれのゲストへの気配りだったり洞察力というか、名店の鮨職人さんってその辺りも素晴らしいですねぇ。
誰と伺がっても気持ち良く過ごせそうです。
さすが総本山！
大将ではなかったのですが、和やかで丁寧な職人さんに握って頂いて、ぼっち鮨でも楽しめました♪ありがとうございました^ ^
次は体調を整えて、日本酒と一緒にガッツリコースで頂きたいです。
ご馳走さまでした！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座鮨かねさか本店
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5568-4411
予約可否	予約可外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。
住所	東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座駅　[A4]出口より徒歩5分 JR／メトロ／都営新宿線新橋駅[銀座口]より徒歩5分新橋駅から434m
営業時間	火・水・木・金・土 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 月・日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.sushi-kanesaka.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushi.kanesaka/?ref=page_internal&mt_nav=0
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	pateknautilus40（4543） ... 店舗情報（'21/07/07 18:19） cyuuuuu（1） ... 店舗情報（'20/06/18 16:40）編集履歴を詳しく見る