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ピエスモンテ @銀座
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://haraheri5214.blog40.fc2.com/blog-entry-2532.html
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はらへり呑んべぇ
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店名 |
ピエス・モンテ
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3574-0960 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅から354m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
お店のPR |
銀座 並木通り
銀座で20余年、常に最高を求めてこの街を愛し、そして銀座のお客さまを愛してガンバッテます。お金持ちもきれいな女性もいっぱいの世界一のこの場所で洋菓子屋をできる幸せを感じながら、ガンコなまでに材料、そして丁寧な仕事を貫き通します。非日常的な世界を楽しんでください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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美味しい鉄板焼きと、素敵なバーでテンション上がってるのち~
ケーキ買ってもう1軒!!!♪
「Piece Montee」へ☆
銀座8丁目、並木通り沿いにあるお店。
前の写真も混ざってますがご了承願います。
銀座で30余年、製品に目が届くようにとお店はここ一店舗だけ!!の洋菓子店です。
「ピエス・モンテ」の語源は、フランス語で“小さな断片を積み上げた”と言う意味で、
一般に飾り菓子のことをいうそうです。
前身は銀座6丁目に在りましたエルドール洋菓子店です。
30年前に店名をピエスモンテに変更しましたが、焼き菓子生菓子など、ほとんどエルドールのレシピと同じです。
もう何十回もと、数えきれないほどいただいておりますこちらのケーキ^^
材料や手作りの製法にもこだわり、市販の物は一切つかいません。
クラブ御用達ですね、キレイなお姉さんの行き交うこの通りで~
嬉しきケーキ。うーーん。。。悩む。
焼き菓子も欲しいな!!
ちっちゃめのやつにしたけど可愛い。。。
アントルメペタル 5号・15cm(3200円)☆
これ超うま!!
ココナッツとバナナと苺!!!うまうま!!
桜型^^レンコンの酢漬けじゃないですよ。
幸せ~
他のケーキ達も1部ご紹介。
ショコラ・フルール(5500円)☆
うーん!!チョコ!!!!超美味しいチョコ!!なケーキ!
季節限定、温かくなると販売していません。
溶けちゃうもんね。
あーーうま。
ショコラフレーズ 6号・18cm(6500円)☆
5号・15cmは4800円
あぁ・・・これまた美味しい。
滑らかで美味しいチョコクリームにベリーの甘酸っぱさ。。。
アントルメモンブラン 5号・15cm(4000円)☆の、半分
カットした写真ですみません。笑
超栗感じる!!本当に素材にこだわっているのが納得ですね。
ジャルダンドフレーズ 6号・18cm(3500円)☆
私これ1番よく食べてる気がする。
サクッサクのパイ生地に生クリームとぎっしり苺^^
土台は杏仁香る、しっとりした分厚いダマンド生地!
何度食べても美味しいもんは美味しいね。
ジャルダンドフリュイ 6号・18cm(3500円)☆の、カット1切れ。
さっきのフルーツが苺からミックスになった版!!!
ホールの写真なしですみません。。
アントルメタルトフレ 5号・15cm(3000円)☆
タルト生地にフレッシュな生クリーム。
そしてフルーツちょこっと^^
あ!!タルト台とクリームの間にはレモンのフィリング!!
私これ好き!飲んだ後でもさっぱり!ペロリ!!!
どうしても定番のアップルパイを載せたかったが・・・・何故だろ写真なし。
フランボワーズのケーキや、オレンジのムースケーキのようなんも美味しかったな。。。
焼き菓子も!!!こちらはWオレンジで!!
ケークオレンジ(550円)☆
オレンジピール入った生地にオレンジのソース^^
オレンジ系スキ~
後日ケークフランボも食べましたがね!美味しかった!
パウンドオレンジ(550円)☆
全6種類あるパウンドケーキの中、こちらもオレンジに!
オレンジ系スキ~
もちろんチョコ系やその他も好き。
マドレーヌ(270円)☆
あぁ・・・でもやっぱり定番のシンプルなマドレーヌも好き。笑
詰め合わせも・・・・みんな好き!!!!!
クッキーマカロン(550円)☆
メレンゲで作ったサクサクのクッキー。
これもなんかあと引きなのよね。。
そして・・・・リニューアル後の初モンテ!!
新作ですって!!
カネルポワール☆かな?
やっば!!!
これ超美味しすぎる!!!!
柔らかい洋ナシやらなんやら・・・・・ホールで食べたい。。。