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店名 |
銀座 久兵衛 銀座本店(ぎんざ きゅうべえ)
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3571-6523 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線「新橋駅」3番出口 又は JR「新橋駅」銀座口 より徒歩5分 新橋駅から357m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% 室料は部屋によって異なり8800円~。 |
席数 |
123席 (別館含む) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 踊り場の喫煙所から煙が漏れてますが |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1936年 |
備考 |
ランチの予約は11時30分来店のみ可。 |
関連店舗情報 | 久兵衛の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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知らない人はいないと言われるほど超有名な鮨店「銀座 久兵衛 銀座本店」さんに伺いました。
アクセスは、東京メトロ銀座線新橋駅3番出口、 JR新橋駅銀座口より歩いて共に5分程の所にお店があります。
The 料亭と言わんばかりの高級感溢れる外観です。
店内も落ち着いた大人の空間です。
カウンター席は、鮨職人を囲むように造られているので水が流れるかのような見とれてしまうパフォーマンスにうっとりします。
私が伺った日は、外国のお客様もいらして上手に箸を使っていました。
余談ですが、軍艦巻きは、昭和16年に久兵衛の初代店主の頃に考案されています。
常連のお客様のリクエストから考案されたそうです。
現在では、回転寿司のオリジナルメニューに欠かせないものになっています。
本日頂いたメニューです。
〇カレイ
〇トロ
〇スミイカ
〇カンパチ
〇こはだ
〇車海老
〇雲丹
〇鰆昆布締め
〇穴子
〇玉
全体的に丁度良い硬さのシャリです。
こはだの酸味は、まろやかで丁度良く後から旨味を感じます。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした。