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店名 |
ビーフン東(ビーフンアズマ)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3571-6078 |
予約可否 |
予約可 予約は夜の営業のみ、コース料理でのご予約となります。 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】徒歩1分 新橋駅から115m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:京急しんちか駐車場196台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1951年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新橋駅直結の新橋駅前ビル1号館の2Fに入ってる台湾料理屋さん。
此方、チマキとビーフンが有名なので、ずっと気になってました。
そして、チマキもビーフンも70年間変わらない味とのこと♪
平日の19時頃に覗くと7割程の埋まり。
カウンター席が空いてたので1人で入店。
此方のメニューは、税抜価格で表記。
■1回目
・生ビール(アサヒ) ¥650
・野菜ビーフン ¥850
・山菜入りワンタン 葱油がけ ¥800
→この日のお会計は\2484。
ちなみに台湾ビーフンといえば、新竹が一番有名です。
そして、ビーフンと一緒によくセットで貢丸湯(肉団子スープ)を頂くことが多いです。
とはいえ此方では、海老のすり身団子や魚のすり身団子のスープはありましたが、
残念ながら肉団子スープはなし(ノω・`)
なのでスープの代わりはビールでw
ビーフンは、台湾風かと言われたら・・・ちょっと違うかもです。
お味そのものは、とても薄味で上品なので、美味しいのですよ♪
お好みでニンニク醤油をかけて頂くというのも素敵なのですが、
ニンニク醤油もジャパナイズされたお味なので、自分の知ってるのとはちょっと違いますね。
季節のおすすめメニューから、山菜入りワンタンをチョイス。
やや小ぶりのワンタン5個入り。
お店の方から何もつけずそのまま頂いてくださいとのこと。
山菜はあまり感じられませんでしたが、たっぷりのネギと一緒は美味しかったです♪
■2回目
・生ビール(アサヒ) ¥650
・バーツァン(中華風チマキ) ¥700
・柚子胡椒の水餃子 葱油がけ ¥800
正式名称忘れたので、アバウトで。苦笑
→この日のお会計は\2322。
前回食べれなかったチマキを食べに1週間後にリベンジ。
季節のメニューが変わってたので、その中から水餃子を。
これが、前回頂いたワンタンと似ててビックリw
チマキは想像以上にビッグサイズでこれまたビックリ!
サイドにザーサイが添えらてるのもポイント高いですね~。
もち米は粘り気少な目で、
中には豚の角煮、ウズラの卵、ピーナッツが入っておりシンプルで優しい味付け。
台湾でちまきを頼んだら、別添えのタレ(醬油膏:醤油ペースト)がついてくることが多いのですが、
此方はシンプルにタレなし。チマキのみで勝負なのですねw
チマキもに関しては台湾でも北と南で味付け異なりますが、此方は?!!?
味付け的には南よりなのですが・・・やはりオリジナルですかねw
台湾料理というくくりで考えると、このボリュームでこの料金は高めですね~。
場所代と考えると、わからなくもないですが、
炒め物が1皿平均\1500前後、スープが\800なので、気軽にフラッと寄るにはちょっと。苦笑
複数人でシェアorコース料理を頼む方が断然お得に違いないです♪