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ビーフン東
（ビーフンアズマ）- 予算：
-
- 定休日：
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビーフン東（ビーフンアズマ）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3571-6078 |
| 予約可否 |
予約可 予約は夜の営業のみ、コース料理でのご予約となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】徒歩１分 新橋駅から115m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：京急しんちか駐車場196台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1951年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京出張、時間が少し出来たため、新橋で途中下車、以前から狙っていた、ビーフン東さんに12時15分訪問。
天候の関係もあり、駅より階段を降り、地下から新橋第１ビルに入り、エスカレーターで２階に進む。
客の回りが速い事、一人での訪店で有った事から、店前椅子で待つ事５分ほど。早々にカウンターに滑り込む。
オーダーは、焼ビーフン 五目 一人前850円とバーッアン（中華ちまき）700円の1,550円也。地方からの出張者としては少し痛い。
ちまきはオーダー直後に出てくる。まず一口。もち米が絶妙に蒸し上がりとてもおいしい。また一口食べると中の具材が見えるのがとても嬉しい。
焼きビーフンの提供も素早く、時間の無いサラリーマンには好都合である。
焼きビーフンはボリュームには欠けるが、あっさり、厨房にはスーパーでよく見るケンミンさんの焼きビーフンとの箱があるが、似て非なる代物。太さもあり食感はしっかり、野菜やエビの旨さに負けていない。
途中で、お店の方の助言で、テーブルにあるにんにく醤油を、焼きビーフンにひと回しすると食感が変わりまた美味しい。にんにくとあるが、そこまで臭いはなく、食後の仕事に差し支えるものではない。
また、一緒に供されたネギの入ったスープが簡素であるがビーフンによく合っていた。
ちまきの方が味が濃く、結果、焼きビーフンを完食してから、中華ちまきをいただく。
食べる順番もあり最初より外側が少し硬くなっていたのが残念だったが、肉の他にピーナツやうずらの卵が盛りだくさん。他のオーダーを聞いているとちまきは１／2で提供も可能なよう。
次回は妻でも連れて焼きビーフンと汁ビーフンの食べ比べに中華ちまきをシェアとするのも良いだろう。
ご馳走さまでした。
またお伺いします。