悪くはないけど期待外れかな。。。 : ビーフン東

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ビーフン東

(ビーフンアズマ)

この口コミは、Taberogjackさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.7
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP2.4
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

2.6

  • 料理・味2.7
  • サービス2.6
  • 雰囲気2.6
  • CP2.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

悪くはないけど期待外れかな。。。

もともとビーフン好きというわけではないのですが、知人も推薦していたお店なので、新橋にアポがあり ちょうどランチタイム前だったのでお邪魔しました。

開店の11:30の5分前に到着すると既に3名ほどの方が待っていました。「なるほど人気店なのね」と感心しながらも期待をして待つこと数分で開店。
おひとり様なのでカウンター席に。

皆さんの口コミを参考にしてオーダーしたのは、スープビーフン 小とチマキ一人前(合わせて1,100円)。
ビーフンは自家製とかではなく、量産品でした(段ボール箱があったので)。ということはスープまたは具で勝負ということなんだろうと勝手に推測。
ラーメンと違い注文後に茹でるのではなく、既に茹でてあるビーフンを盛り付け、具をのせさーぷを足して完成、三分もかかりません。
チマキは当然既に調理してあるので、こちらも竹の皮をむいてさらに盛付けるだけですから、あっという間にテーブルに到着です。

見た目の華やかさは皆無です。チマキはそれなりのボリュームかありますね。スープビーフンは小だけあり こじんまりとした感じです。

まずはスープを味見。結構アッサリ系ですね。正直 あまりコクは感じられません。豚肉も茹でてあるので脂っこくはないです。ビーフン自体は、ラーメンやウドンと違い、主役という感じはなくおとなしい脇役という感じ (まあこれがそれほどビーフンが好きではない理由ですが)。
一方チマキは、バラ肉も入っているため結構コッテリ系です。味自体も濃いめですので、スープビーフンとの相性という点ではよいですね。
箸休めのザーサイもよい組み合わせです。ただし、チマキ単体で評価すると 巣鴨にある台湾料理屋さんの方が美味しいかなー。

ということで、悪くはないのですが、ちょっと期待しすぎていた所為もあり、私的にはフツーでした。むしろ新橋でランチに1,100円というとCP的にはあまり良くないですね。

まあメニューがビーフンとチマキのみという潔さは好きですけど。。。

  • ビーフン東 -
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Taberogjack

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ビーフン東(ビーフンアズマ)
ジャンル 台湾料理
予約・
お問い合わせ

03-3571-6078

予約可否

予約可

予約は夜の営業のみ、コース料理でのご予約となります。

住所

東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 2F

交通手段

JR山手線・京浜東北線【新橋駅】徒歩1分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩2分
ゆりかもめ【新橋駅】徒歩2分
※各々地下通路直結

新橋駅から115m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 13:45
    • 17:00 - 20:30
    • 11:30 - 13:15
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

38席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くの有料駐車場:京急しんちか駐車場196台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.bi-fun.jp/

公式アカウント
オープン日

1951年

初投稿者

kurorinkurorin(270)

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