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食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
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店名 |
カフェ・ド・ランブル(CAFE DE L’AMBRE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
喫茶店 百名店 2021 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 喫茶店、カフェ |
お問い合わせ |
03-3571-1551 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・東京メトロ銀座線「新橋駅」1番出口から徒歩5分 新橋駅から409m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
22席 (カウンター10席、テーブル2人席×6卓(2卓ずつ4人席の3組にしている)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1948年 |
備考 |
23年2月から当面の間、月曜定休との店内告知あり。 |
お店のPR |
真実は、それを感じる人の数だけ存在する。
あまりにも深い印象を来る人に与えるこの店の風情、そしてその珈琲を淹れる人物の、一見してそれとわかる真剣さが、音もなく、じわりと心に沁み込んで、もしかするとその風味には、物質的成分以外の計り知れない何かすら加味されている、そうなのかも知れない。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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珈琲を飲むために銀座に来ました。
これ結構本気で 筆者が学生の頃 珈琲好きの友人と 珈琲の本で知って度々訪問して 研鑽を重ねていた店
それが「カフェ・ド・ランブル」です。
久しぶりに訪問すると その佇まいは あまり変わらず
入口のドアを開ける
薄暗い店内 珈琲の香り そして満席に近いお客さん!?
中国語や英語が飛び交い 少し騒々しい
カウンター奥の席に座って エチオピア ブルーナイル ウォッシュド ダブル を注文すると 生憎と切らしているとの事
仕方なく ブラウンラベルの エチオピア をダブルで注文
目の前で、次から次へとネルを使って淹れられていく珈琲
小さな泡でも丁寧にスプーンで取り除いて提供するスタイルは 未だに健在でホッとした。
筆者のエチオピアが目の前に出される
香りを十分 満喫してから いただきます
口に含んだ瞬間に広がる紅茶の様なフレーバー
そして軽い酸味が舌に感じられる
この感じは変わらない 味の記憶
美味しい!
あっという間に 飲み干してしまった。
以前なら ゆっくり 時間をかけて 冷めても美味しい珈琲と雰囲気を楽しみ さらに おかわり していたものだが
如何せん 騒々しい…
これも時代の流れなのでしょうね
ごちそうさまでした