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３年ぶりの再訪。好きな麺料理が頂けるお得なランチセット。担々麺と並んでスーラー湯麺はおすすめです。
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四川料理の名店でＣＰの高いランチを♪
約一年ぶりの再訪。熊本が本店のこちらの四川料理店。陳建民の流れをくむ料理店です。従って麻婆豆腐や担々麺、海老チリ等の唐辛子や花椒を使った料理が名物です。いつもは四川麻婆豆腐を辛くしてもらいセットにしたものを注文しますが、今回は麺ランチセットにしました。ふかひれ麺以外の好きな麺料理とミニ麻婆豆腐丼と中華漬物、前菜（この日はクラゲの中華風）、デザート（フルーツ入杏仁豆腐）が付くセットにしました。メニュー表記は1730円でしたが、税サービス料を入れて2055円でした。麺はふつうに担々麺を選択。四川麻婆豆腐と共に辛さを３倍にしてもらいました。卓上に冷水ボトルとポットのジャスミンティが用意されているのがありがたい。担々麺、教科書通りの美味しさ。四川麻婆豆腐、花山椒がきいていて旨い。こちらのお店はやはり麻婆豆腐が名物というだけのことはありました。これだけの内容でこの御値段なら本当にお得なセットですね。ＣＰの高さに改めて感動しました。絶対にランチがおすすめ。また伺います。
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おぼうちゃま
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
桃花源（トウカゲン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 四川料理、中華料理、スイーツ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線新橋駅 徒歩1分／JR新橋駅 徒歩3分／ゆりかもめ新橋駅 徒歩3分 新橋駅から261m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ホテル内二階フロント隣に喫煙スペース有。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1999年6月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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銀座コムスホテルの二階にある四川料理桃花源。熊本に本店がある四川料理の名店である。桃花源の料理長は四川料理の祖、陳建民氏の直弟子で、陳建民氏の息子で料理人陳建一氏の兄弟子にあたる人。こちらのおすすめはランチセット。クラゲと胡瓜の前菜、好きな麺もの、ミニ麻婆豆腐丼、杏仁豆腐が付いています。麺ものはいつも担々麺にするので、この日はスーラー（酢辣）湯麺を選びました。麻婆豆腐は陳式麻婆豆腐。花椒がきいていて旨味もあり安定の美味しさ。とりわけ秀逸だったのがスーラー湯麺。生卵は大丈夫ですかときかれます。酢の爽やかさと唐辛子の辛さのバランスが絶妙。担々麺よりも美味しいかも。担々麺が９０点だとしたらスーラー湯麺は９５点の出来映え。それもそのはずスーラー湯麺好きの知り合いに聞いたら桃花源のスーラー湯麺は赤坂の名店等と並び東京五大スーラー湯麺の一角だそうです。
久しぶりの再訪でしたが、また寄らせて頂きます。