哥利歐(ゴリオ) - 汐留(ステーキ)

哥利歐

(ゴリオ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.12
  • サービス 3.77
  • 雰囲気 3.66
  • CP 3.31
  • 酒・ドリンク 3.56
  • 行った 663人
  • 行きたい 4292人

評価分布

【築地市場駅徒歩3分】新橋田村町麤皮の分店。特選但馬牛ステーキ、燻製サーモン等逸品の数々

1984年創業以来、特選但馬牛炭焼ステーキを代表とし、本店と流儀を同じくしながらも、自然の恵みあふれる料理の中に哥利歐らしさを表現しております。喧騒から離れた情緒豊かな街の一角で、重厚でありつつも、ほっとできる場所であり続けたいと願います。一歩足を踏み入れると広がる上品でクラシカルな店内は、温もり溢れる橙色の間接照明が雰囲気を一層盛り上げてくれます。使用する特選但馬牛は徹底した管理のもと育てられる純血品種。その中でも折り紙つきの処女牛を選び、特製の炉窯で紀州備長炭を使った直火焼で仕上げるステーキは、きめ細やかな肉質で、口の中に広がる旨みと甘みのある肉汁を存分に味わえる逸品です。ステーキはもちろん「自家高温燻製サーモン」もぜひ味わっておきたい料理の一つ。独特の芳醇な香りとジューシーで柔らかな味わいが特徴。創業以来足繁く通うファンもいる名店で、特別な食のひとときをお楽しみ下さい。

お店のこだわり

料理

特選但馬牛炭焼ステーキ

特選但馬牛炭焼ステーキ

空間

古きよき時代を思わせる温もりある店内は、まさにクラシック

古きよき時代を思わせる温もりある店内は、まさにクラシック

料理

こだわりの直火

こだわりの直火

ドリンク

ソムリエ厳選ワイン

ソムリエ厳選ワイン

コース

(税抜価格)

特選但馬牛の炭焼ステーキをはじめ、季節の魚介を使用したオードブルなどを楽しめる充実のコース。季節や仕入れによってもメニューは変わりますので、内容はご予約時にご確認ください。

25,000(税抜)

12,000(税抜)
利用可能時間
12:00~14:00

しっかりお肉を堪能したい方のためのディナーカットコースです。

17,000(税抜)
利用可能時間
12:00~14:00

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 哥利歐 (ゴリオ)
ジャンル ステーキ
予約・
お問い合わせ

03-3543-7214

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-18-3 DJ銀座ビル1F

交通手段

東銀座駅から、徒歩6分(0.5km)です。
築地市場駅から、徒歩2分(0.1km)です。

築地市場駅から232m

営業時間

12:00~23:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

第2日曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~ [昼]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、Diners、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

サービス料10% 

席・設備

席数

14席

(テーブル席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://www.aragawa.jp/gorio

オープン日

1984年11月1日

初投稿者

あいんちゃんあいんちゃん(11)

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お店のキーワード

  • 但馬牛
  • 炭焼ステーキ
  • 燻製サーモン
  • セレクトワイン
  • 銀座/築地

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