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たろすけちゃん口コミ1,643件フォロワー1,992人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

ボリュームがあります -鮨屋放浪記 16-

新橋で打ち合わせがありましたので、以前より一度伺ってみたいと思っていたこちらのお鮨屋さんにランチで訪問しました。

お店の場所は新橋の第一ホテルの裏側あたりの路地にこじんまりとありました。

初訪問でしたので「たっぷりコース」を注文しました。
カウンターには産地が明記してあるネタのプリントが置かれていました。どうやらこだわりがあるみたいです。
店主も常連らしきお客も寡黙で店内の雰囲気はピリピリしていました。ちょっとマズったかなと思いましたが、提供された握りを頂くと握りはシャリがふわっと柔らかくネタとのバランスも良いものでした。雰囲気とはうらはらに美味しいですね。
ホールのお姉さんから渡された鮨と魚の説明書きを見ていると、店主より「魚は分かるのかい？」の一言。軽く会釈してかわしていると、北寄貝の貝柱を軽く焼いた軍艦が出されました。大星より大きな貝柱は旨味が凝縮されていてこれまた美味しいですね。「恥ずかしながら初めて頂きました。美味しいですね。」と受け答えすると、その後寡黙な店主は言葉は少な目ながらもいろいろと説明をしながら握って下さいました。見た目と違い結構話好きな良い人だったのですね。

ボリュームたっぷりで満足なランチでしたが、次回は夜に伺いたいと思います。
今回頂いたお鮨は以下です。特に玉子焼きは最近の中で一番美味しかったです。

[たっぷりコース]
・真子鰈 (宮城七ヶ浜)
◯ 泥障烏賊 (長崎野母崎)
・チュウボウ鮪赤身 (京都舞鶴)
・チュウボウ鮪中トロ
◯ 小鰭 (熊本天草)
・塩イクラ (北海道標津)
◯ 天然車海老 (愛知一色)
◎ 北寄貝の貝柱 (北海道八雲)
・真鯵 (南淡路沼島)
◯ 初鰹 (房州勝浦)
◎ 真子鰈の皮
◎ 玉子焼き
◯ 蝦夷馬糞雲丹 (北海道国後島)
◎ 煮蛤 (桑名赤須賀)
・穴子 (長崎対馬)
・お椀

[追加]
◎ 蝦蛄(雄) (北海道石狩湾)
・鳥貝 (愛知三河湾)
・縞鯵 (三重和具)

10

チュウボウ鮪赤身 (京都舞鶴)

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8

チュウボウ鮪中トロ

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8

小鰭 (熊本天草)

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10

北寄貝の貝柱 (北海道八雲)

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真子鰈 (宮城七ヶ浜)

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7

泥障烏賊 (長崎野母崎)

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6

塩イクラ (北海道標津)

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6

天然車海老 (愛知一色)

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5

真鯵 (南淡路沼島)

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7

初鰹 (房州勝浦)

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7

真子鰈の皮

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6

玉子焼き

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6

蝦夷馬糞雲丹 (北海道国後島)

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煮蛤 (桑名赤須賀)

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穴子 (長崎対馬)

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お椀

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蝦蛄(雄) (北海道石狩湾)

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鳥貝 (愛知三河湾)

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6

天然縞鯵 (三重和具)

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店第三春美鮨（だいさんはるみすし）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	寿司
住所	東京都港区新橋1-17-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩２分ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】日比谷口　徒歩３分都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩３分（地下通路Ａ２地上口）内幸町駅から209m
営業時間	■営業時間 [昼] 11:30～13:30 ※8月より月曜日はランチタイムはお休みとなります。 [夜] 17:30～22:00（L.O.21:30） ■定休日日頃よりご利用いただき誠にありがとうございます。［お知らせ］6月1日(月)より営業再開致します。通常定休日は、土曜日、日曜日、祝日となります。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	13席（1階（カウンター9席、テーブル4席）。2階（テーブル席あり））
個室	有（6人可、8人可） 2階部分。1階には個室なし
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 1階カウンターは全面禁煙。2階個室は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	https://www.daisan-harumi.tokyo/
備考	クレジットカードは、「VISA」「MASTER」の他、「銀聯カード」もご利用いただけます。 ※キャッシュレス・消費者還元制度　５％ポイント還元　11/7㈭からスタートしました！
初投稿者	酔狂老人卍（2310）
最近の編集者	まーしゃん（1） ... 店舗情報（'20/05/26 13:42）カミングムーンライト（0） ... 店舗情報（'20/04/14 08:16）編集履歴を詳しく見る