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【虎ノ門】しまだ鮨 カウンターで旬を楽しむお寿司！｜ハイボールはチェイサーです。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12290101725.html
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【内幸町】しまだ鮨 お昼から幸せな気持ちになれる、おまかせ！｜ハイボールはチェイサーです。
本日のランチは、内幸町にあるしまだ鮨へ。
常連さんと一緒に少し早めの入店だったので、1階カウンターの真ん中あたりの、大将の目の前の席へ。
もう少し人数が多いと、2階に5部屋あるそうです。
おまかせ（5,000円～）で、1貫づついただくことに。
写真撮影許可を得て、さっそく食べ始めます。
小さめのシャリなので、どんどんいただけます。
食後にデザートもいただきます。
ウニ、いくら、トロなど、お昼から幸せな気持ちになれる、おまかせです。
ごちそうさまでした
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-11770858773.html
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ナイジェル
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
しまだ鮨（しまだすし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3501-0411 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
内幸町駅から286m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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7月4日(火)の夜は3年半ぶりに、内幸町にあるしまだ鮨へ。
今回、カウンター席で3人での会食です。
まずは乾杯！
生ビール
まずは先付からいただきます。
お刺身は、子持ちのシャコなど、珍しいものもあります。基本は塩と山葵で、好みで醤油を、ワカメは酢味噌でいただきます。撮り忘れましたが、他には中トロも。
四季の日本酒というメニューがあったので、そちらからオーダー。
白老 特別純米 無濾過生原酒 〔愛知県〕
唐津のウニは、殻付きでそのままいただきます。直前に割ったばかりで、トゲを触るとまだ動きます。割って中を掃除しただけのシンプルな状態なのに、甘みと旨みが素晴らしいです。
平貝を海苔ではさんだ一品。
鱧蟹天吹 夏に恋する特別純米 〔佐賀県〕
白子
ネギマ
ここから、にぎりがスタート。
ガリが新生姜という珍しいスタイルです。
イカ
見た目から綺麗ですね。
新子
この時期ならでの旬を楽しめるのはいいですね。
海老
肉厚でしっかりしたタイプです。
そして、大好物が登場。
ウニ、イクラ
軍艦から溢れんばかりの山盛りです。
赤出汁
煮穴子
フワッフワで、口の中でとろけます。
お新香
デザートは、佐藤錦。
雰囲気のいいお店で、とても美味しいお寿司を、楽しくいただきました。
ごちそうさまでした(^_^)