この口コミは、slim.140さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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slim.140 口コミ69件フォロワー28人

3.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク3.5

3.6

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2021/12訪問2回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥10,000～￥14,9991人

今回はランチで訪問!!

前回ディナーでお伺いしましたが、今回はランチでお邪魔致しました。ホテルの1階エントランス付近はクリスマス仕様で、多く方で賑わっておりました。
エレベーターで5階に上がり、エントランスの賑やかさから落ち着いた雰囲気に一気に変わり、お出迎えや接客も、夜同様スムーズかつ適切に対応頂き、クオリティの高さを感じます。
今回ご担当頂いた若いシェフの方からガーリックはお付けしてよろしいですかの問いに、鉄板焼きには欠かせず、ランチでもハイと返事をしてしまいました(笑)
今回、一番気にしていたのは、ディナーでは神戸牛をお願いしましたので、勿論金額の差はありますが、今回、和牛サーロインですので、味やレベルはどうかです。写真のように程よいサシの入り具合で期待も高まります。
焼き加減はシェフにお任せし、食しましたが、柔らかさ、味わい共に色々なタレで、とても美味しく頂きました。。
ガーリックライスも手際よく調理され、美味しかったです。
昼と夜で、味やシェフの技術の差が大きいお店もありますが、ランチのレベルも高く、充実したランチとなりました。
又、近いうちにお邪魔出来ればと思います。

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ホテルエントランスはクリスマスムード

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ホテルエントランスオブジェ

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いざ5階へ

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お通しとシャンパン

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ゆっくりカリカリガーリック

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本日の前菜　ヒラメのカルパッチョ風

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焼き野菜盛り合わせ

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焼き野菜

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きざみ野菜サラダ

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和牛サーロイン

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ガーリックライス、味噌汁、香の物

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別席でデザートとコーヒー

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2021/10訪問1回目

3.7

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク3.5

￥30,000～￥39,9991人

神戸牛特選サーロインとサービスを堪能!!

友人の誕生日祝いでお伺いし、日比谷コース神戸牛特選サーロインをお願いしました。スマートな接客や長い鉄板焼きカウンターに期待も膨らみます。
フライドガーリックも事前に揚げてあるのでなく、青森産にんにくをゆっくりローストして、その優しい香りに食欲が掻き立てられます。
シャトーブリアンの焼きしゃぶは、セロリのスプラウトを巻いて爽やかな苦みが効いてサッパリと頂けます。じゃが芋のクレープはキャビアの塩味が加わり、高級感を感じました。
神戸牛特選サーロインの焼き方はシェフにお任せし、色々なタレで堪能しました。
シェフより食材の産地や料理法のご説明に加え、雑談も楽しい食事の時間となりました。
お味は勿論ですが、親しみのある配膳や対応、お店の雰囲気全て、クオリティが高く、同伴者も喜んで頂きました。

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前菜

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青森産にんにくたっぷり

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ヴーヴクリコ

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シャトーブリアンの焼きしゃぶ

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キャビアのじゃが芋クレープ

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ずわいがにの鉄板焼き

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シェフの手捌きに感動

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きざみ野菜のサラダ

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茄子、レンコン、アスパラ

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野菜の鉄板焼き

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神戸牛特選サーロイン

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シェフに焼き方お任せ

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ガーリックライス

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デザート

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日比谷モンシェルトントン（HIBIYA mon cher ton ton）
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ、シーフード
予約・お問い合わせ	03-5843-2750
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線・千代田線　都営三田線「日比谷駅」　A7出口直結東京メトロ有楽町線「有楽町駅」・JR「有楽町駅」　日比谷口出口　徒歩約2分東京メトロ丸の内線・銀座線・日比谷線「銀座駅」 C4出口　徒歩約3分日比谷駅から38m
営業時間	12:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日無
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9010401016040 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料15％

席・設備

席数	60席（カウンター18席、テーブル4卓(計16席)、個室4部屋(各6〜8席)）
個室	有（6人可、8人可） ※現在、新型コロナウイルス対策として間隔をあけた座席配置としています。各個室の上限人数は上記と異なる場合がございます。個室のご利用には別途個室料を頂戴いたします。料金はお部屋により異なります。（11,000〜16,500円税込） 12歳未満のお子様は個室のご利用をお願いいたします。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ザ・ペニンシュラ東京に準ずる
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 12歳未満のお子様はカウンター席、テーブル席へのご案内をいたしかねます為、個室のご利用をお願いいたします。
ホームページ	https://www.seryna.co.jp/monchertonton/hibiya/
公式アカウント	https://www.instagram.com/monchertonton_official/
オープン日	2020年10月1日
お店のPR	六本木の名店『モンシェルトントン』の味を日比谷でも。一流の技で魅せる鉄板焼を心地よい空間でザ・ペニンシュラ東京で名店『モンシェルトントン』の味を。 “最高級”の中からさらに厳選された神戸牛や旬のシーフードを、一流のシェフが目の前で焼き上げます。心地よさで統一された空間には全長15ｍのカウンター席、石のデザインが印象的なテーブル席、少人数からご利用いただける個室を完備。どんなシーンにも寄り添う多彩なコース展開と洗練された一品料理で、記念日・接待・会食など大切なひとときを彩ります。 ...
初投稿者	..mana..（40）