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店名 |
肉と日本酒いぶり 有楽町店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、牛タン、すき焼き |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-6070 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR有楽町駅 銀座改札口 徒歩1分 日比谷駅から190m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6011101063268 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料無し 個室料無し |
席数 |
90席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 90人、立食時 100人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (50人以上可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年1月22日 |
電話番号 |
03-4531-0156 |
備考 |
最高級A4和牛と牛タンを低価格でご用意いたします。 |
初投稿者 |
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1「肉と日本酒いぶり」とは?
黒毛和牛すき焼き、和牛炙り寿司、牛たんなど魅力的な肉料理と豊富な日本酒のラインナップが売りという「肉と日本酒いぶり」。
現在、東京に3店舗、また有楽町に姉妹店の「和食 いぶり別邸」があります。
【 肉と日本酒いぶりの店舗と姉妹店 2021.06.10現在 】
肉と日本酒いぶり 有楽町店
肉と日本酒いぶり 神田店
肉と日本酒 いぶり 錦糸町店
和食 いぶり別邸 有楽町店
普段はB級専門の自分で、夜に肉を食べに行くことは滅多にないのですが、それでもランチの比較的手頃なステーキや焼肉は良くいただきます。
しかし、すき焼きはなかなか手頃に食べる機会がないんですよね。
もしかしたら宴会などの1品で出てきたのを除いてすき焼きを外で食べたことはないかも。すき焼き自体は大好きなんですが。良い店は結構高いし意外とお手頃な店がないんですよね。
「肉と日本酒いぶり」は最高級A4和牛をリーゾナブルで提供するというのがコンセプトの1つのようです。しかもすき焼きには「A4和牛使用」と明記されています。それは気になる。
ということで、今回こちらに行くことを決定。
このご時世でお酒を飲めないのは残念でしたが、「すき焼き」は期待以上の旨さ。その他の料理も美味しく、満足のいくディナーになりました。
2 有楽町「肉と日本酒いぶり」の外観、メニュー、店内の雰囲気
銀座にも有楽町にも日比谷にも近い「九重会館ビル」。
5階は「和食居酒屋いぶり」、3階は「和食いぶり別邸」。
これから向かう5階のいぶりは「肉と日本酒いぶり」ですが、開店当初と少し名前を変えたのでしょうか?
エレベーターに乗って5階を降りるといかにも和食店という洒落た雰囲気の店がありました。
「炙り肉寿司」と「牛たん刺し」が店頭のメニューに掲げられていました。
店内は広め。食べログによると90席。どれも個室のような仕様になっています。
2名利用ですが、4名席を用意してもらったので十分なスペースです。連れとはこちらで待ち合わせ。しばらくメニューを眺めます。
肉と日本酒いぶり 有楽町店 炙り寿司と牛たん刺しメニュー
炙り寿司と牛たん刺しが看板メニューなのかな?
肉と日本酒いぶり 有楽町店 すき焼きと牛たんしゃぶしゃぶメニュー
そしてすき焼き。そう、これを食べに来たのです。
肉と日本酒いぶり 有楽町店 牛たん量り売り 海鮮 サラダ メニュー
牛たんは量り売りもあるのか。
肉と日本酒いぶり 有楽町店 酒の肴 メニュー
この頃には到着していた連れは「いぶりのとろたく」が気になった模様。
「刻んだいぶりがっこの食感と風味が楽しい一品です。」とあります。
「いぶりがっこ」なるものは初耳でしたが秋田の名産品。ネットで調べると「大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物」とあります。
「これ絶対美味しいからこれ頼もう」と言われますが、もちろん異存ありません。
後はどの料理もワンランク上の居酒屋という感じでしょうか?
肉と日本酒いぶり 有楽町店 逸品料理 揚げ物 メニュー
食事と甘味のメニューはこんな感じです。
肉と日本酒いぶり 有楽町店 食事 甘み メニュー
3 有楽町「肉と日本酒いぶり」で頂いたもの
最初に牛たんポテトサラダが到着。
牛たんポテトサラダ@肉と日本酒 いぶり 有楽町店
適度に酸味があって、じゃがいもが少しとろけ気味の美味しいポテトサラダです。
牛たんは細かく刻んだものが良い感じに食感にアクセントを加えています。ただ牛たんの味はあまり感じませんね。
いぶりのとろたく@肉と日本酒 いぶり 有楽町店
そして連れが選んだいぶりのとろたく。とろたくとはマグロのとろと沢庵ということかな?
歯ごたえが楽しい。クセになります。これだけで味がついていて醤油を付けなくも美味しい。
いぶりがっこ単体でも食べてみたいと思いました。
そして牛たん刺し。
牛たん刺@肉と日本酒 いぶり 有楽町店
薄切りのものが10枚ほど。低温でじっくりと火を入れて調理したとのことで生肉のような感じ。コリコリな食感とごま油のタレがなかなか美味しい。
ただ元々の牛たんはやや固めかな?という感じもありました。
そしてとうもろこしの唐揚げ。
とうもろこしの唐揚げ@肉と日本酒 いぶり 有楽町店
この日のお勧めメニューにありました。かき揚げは北海道の居酒屋の定番ですが、唐揚げは珍しい。
表面が少し黒いですが、これは黒糖?独特の甘さが美味しい。とうもろこしもふわっと良い感じに仕上がっています。
そして本鮪入り刺し身三点盛り。
本鮪入り 刺し身三点盛り@肉と日本酒 いぶり 有楽町店
本鮪の赤身と中とろ、それにサーモンです。どれもかなり分厚く切ってあるのが好印象。柔らかく脂身もたっぷり。普通の居酒屋の刺身よりクオリティ高め。
そして、メインはすき焼き。
すき焼き A4和牛サーロインのすき焼き@肉と日本酒 いぶり 有楽町店
A4和牛がどーんと。見た目が素晴らしいな。A5、A4などの等級を決めるには霜降り度合い重要な要素ですが、A4でもこのレベルの霜降りなのか。
食べる前から美味しい感じが伝わってきます。
ただこのままだと食べるタイミングが難しそうですが、店員さんが「お作りします」と言って作ってくれました。このサービスは良いですね。
さて良い感じに仕上がりました。
和牛を頂くとやはりすごく美味しい!とろけるような味わい。大判なので美味しさが口の中に広がります。口福を感じる瞬間。A4和牛最高です。
割り下はすき焼きらしくしっかり甘め。和牛だけでなく、豆腐や野菜もマイルドに仕上げています。甘い味付けの野菜も美味しいなぁ。
大満足でした。すき焼き美味かった!
締めは自家製カスタードプリンのプリュレ。
自家製カスタードプリンのプリュレ@肉と日本酒 いぶり 有楽町店
プリュレの表面が少し固かったけど、美味しいプリュレでした。
4 有楽町「肉と日本酒いぶり」の行き方、営業時間、食べログ採点
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目3−6 九重会館 5F
JR有楽町駅 徒歩1分
地下鉄日比谷線 日比谷駅 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩1分
【 有楽町 肉と日本酒いぶり の営業時間 】
16:00~23:30 (L.O.22:30、ドリンク23:00)
定休日 なし