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店名 |
ぬる燗佐藤 丸の内
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、おでん |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-3425 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR山手線 有楽町駅(B5) 徒歩5分 二重橋前駅から278m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 近くに喫煙所あります。 |
駐車場 |
無 ビル内に駐車場・近場にパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2018年11月8日 |
電話番号 |
03-6273-4648 |
備考 |
▼公式ホームページ |
初投稿者 |
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二重橋スクエアも9店目となりました。
こちらは、丁度中ほどに位置するこちら、経営は東京レストランツファクトリー株式会社で、
個人的にぬる燗佐藤のお店は初めてです。
国内62店舗、海外5店舗を展開し、鳥幸や大手町パーク(よいまち)で既にレビューした小川のうに丸
及び加藤の肉丸も同じ経営なのですね。
さてさて、どんなものでしょうか、楽しみです。
中に入りますと、カウンターにどうぞとのことで、L字手前4席の一番奥(左端)に座ります。
少なくともこの4席は間隔は十分でよいですね。
椅子は座面硬めですが、背もたれもよくしっかりしたもので、まずまずの座り心地。
ハンガーはあちこちにあり、籠は見当たりませんが、椅子の下が荷物置きのスペースになっているようです。
(棚は未確認)
カウンター向かいの右壁沿いは、4人ボックス席が縦に並んでいて、仕切りが天井まであるので、快適そうですね。
また、奥は座敷のように見えました。
さて、ランチメニューは7種類。
炭火焼き豚丼の950円から4本海老天丼、鯛めし茶漬けの1,450円というレンジです。
佐藤の天丼、1,100円の写真だけ大きいので、これが売りかもですが、天丼の気分ではなく、
好きな炭火焼きがあるので、迷わず、炭火焼き豚丼950円をオーダー。
すると、先に会計してくださいと言うことで、座席でお会計。
SUICAを渡します。
まあ、これも工夫の一環なのでしょうね。良いと思います。
丁度自分の席の前には寸胴などがあり、良く見えなかったのですが、豚バラ肉は
焼かれたストックがあり、注文が入ると、たれにつけて軽く炙って完成ということのようです。
4分ほどで提供されました。
ご飯の量は選べますので、少な目でお願いしていますが、結構なボリュームに見えますね。
おそらく大きめの3枚分が1人前で、カットされて9ピースほどになっていますので、豚肉が
結構重なっているのですね。
豚肉の上には小葱、ご飯との間には長ネギでしょうか、挟んでいます。
さて、頂きますと、お肉はほんのり温かいレベル。
うーん、もう少し熱いと良いですね。
塩分は見た目ほど強くなく、まあまあでしょうか。
やはり炭火は香ばしくて良いですね。
それだけで食欲をそそりますので。
3枚肉とのことですが、脂はそれほどきつくなく、言われないと他の部位と思ってしまうかもしれません。
薄めにカットされていますが、食感も適度で十分美味しいと思いました。
ご飯は少な目でお願いしましたが、結構少ないですね。
でもお肉のボリュームがあるので、これで良かったです。
途中飽きてきますので、卓上の七味、黒七味、柚子胡椒を試します。
好みの柚子胡椒が良かったです。
サラダもまずまずで、赤だしは美味しいです。
お新香と小鉢はまあまあといったところです。
二重橋スクエアのお店は上記の通り、すでに9店目ですが、満足度は1番ですね。
接客がしっかりしていて、ファシリティも良く、料理も丁寧に調理されています。
同じ経営でも、大手町パークビルのうに丸とは結構違うものだなと感じました。
このレベルであれば、他のメニューも試してみたいです。
ご馳走様でした。