Name: モルソー
Address: 有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F, 千代田区, 東京都, 1000006, JP
Telephone: 03-6550-8761
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.59

この口コミは、みすきすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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みすきすTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,473件フォロワー9,289人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

秋元さくらシェフのプロフェッショナルなスマイル♪

今朝、何気にNHKの「あさイチ」を見ていると
モルソーの秋元さくらシェフが登場♪
（しのはらの篠原大将と篠原軍団も！）

つい先日、
ミッドタウン日比谷の新店舗に訪問したばかり♪
新モルソーをご紹介いたします

秋元さくらシェフといえば
CA出身の人気美人シェフ

オーギャマン・ド・トキオ等を経て、
2009年に目黒にモルソーをオープンし、この春、
話題のミッドタウン日比谷に移転Newオープン♪

新店舗は
オープンテラスもある広くて
お洒落で女性の感性を感じられる素敵なお店

でも、テーブル席よりも、
広いオープンキッチンで奮闘し、
お客様と歓談するさくらシェフの御姿を拝見できる
カウンター席がオススメ

CA出身だからでしょうか、
口角のあがったぴかぴかの笑顔と
滑舌の良いはっきりとした発音のトーク
こちらまで、満面の笑顔になってしまいます

お料理も美しく彩られ盛り付けられたお皿ばかり
素材にも拘り瑞々しいお野菜は
モルソー畑から届けられたものでとても美味しい

とくに、
トリュフ香るふんわり雪チーズオムレツは
白と黄色がふんわり舞い降りたロマンティックタイム

とっても優しい食感かと思うと、
チーズにトリュフ+玉子の
ワントップ、ツーシャドウのフォーメーションから
放たれる美味しいシュートが
御客のハートに突き刺さります
（サッカー日本代表風にまとめました）

最後は笑顔でお見送り
最高にハッピーな気持ちになれるディナーでした♪

帰りはミッドタウン日比谷の新レストランたちを
あれこれ探索するのもまた楽しいです♪

鮨なんば、モルソーと行きましたが
次はどこにしようかなヽ(*´∀｀*)ﾉ

*今夜のギャラリー

1.ミッドタウン日比谷
2.ゴジラー！

3.モルソー
4.オープンキッチン

5.カウンターに座りました
6.ろうそくの灯りがゆらゆら
7.ペリエ

*8200円のコース♪

8-10.
モルソー　パテマカロン○
サルバチコ　マスタードフォアグラ

11-13.
根室産うに　アルドイノ(塩)　とうもろこしのムース　

14.
ミルクパン　バゲット

15-18.
モルソー畑のニース風サラダ◎
山梨の契約農家　　トマトのエスプーマ
新玉ねぎのツナソース

19-22.
駿河湾生シラスとフルーツトマトの冷製パスタ○
紫蘇の香り
アルドイノのオリーブオイル

23-26.
トリュフ香るふんわり雪チーズオムレツ◎
グラナパダール　ミモレットチーズ
カラスミ　サマートリュフ

27-30.
ヒラスズキのポワレ◎
夏野菜のラタトゥイユと枝豆のソース
バジルのソース

31-33.
足利熟成マール牛ランプ肉のロースト○
野菜のソテーを添えて
（同席者さまのメイン）

34-38.
松坂ポークと熟成牛のハンバーグとフォアグラのソテー
じゃがいものピューレを添えて
（私のメイン）

39-42.
メロンとゴールデンキウイの
白ワインゼリーと杏仁アイス◎

43.カフェ

44.秋元さくらシェフ
最高のスマイル♡

ごちそうさまでした＼(^_^)／
またうかがいます！

10

1

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	モルソー（morceau）
ジャンル	フレンチ、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5595-7739
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「品川区上大崎2-18-25」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	アクセス東京メトロ日比谷線・その他各線「日比谷駅」下車徒歩5分。駅直結の東京ミッドタウン日比谷の2Fです日比谷駅から86m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 20:00 ■定休日無休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ディナーのみ8%のサービス料を頂戴しております。

席・設備

席数	40席（カウンター8席　テーブル32席（別途テラス席あり））
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有施設駐車場のみ
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://morceau.pinoko.jp/
オープン日	2018年3月29日
電話番号	03-6550-8761
初投稿者	みるみんく（5486）