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研究を重ね計算され尽くしたネタとシャリのマリアージュ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 なんば 日比谷
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Gold受賞店
The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6273-3334 |
| 予約可否 |
完全予約制 新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。 |
| 住所 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F |
| 交通手段 |
日比谷駅から94m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 タバコ臭不問、よって飲食中でも店外でなら喫煙可、施設内に喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
不可 |
| オープン日 |
2018年3月29日 |
| 備考 |
新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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おちゃめで優しいなんばさん！
今回は個室の方に伺ってまいりました。個室は初めてです。
個室もなんばさんが握ってくださるのですが、カウンターと個室を行ったり来たりなさっているのに、ちょうど良いペースでいただけるという、すごいオペレーションでした。
それにしても、個室の形が良かったです！
L字型になっているので4人で来ても問題なくはしっことはしっこで話せるしお酒も飲んで盛り上がっても扉があるので会話が漏れないため、個室も今後ぜひ伺いたいなと思いました。
個室のおかげで、なんばさんのぶっちゃけトークも伺えました。笑
なんばさんは、メニューにもある通り、しゃりとネタの温度を１つ１つ変え、究極の一貫を握っていらっしゃいます。
その境地に達するまで、どれだけの研鑽と時間がかかったのだろう。
気の遠くなるような努力の結晶の行き着いた先をいただいているんだなと思うと、とても贅沢な時間でつい構えてしまいそうですが、口に入れれば、シンプルに、美味しいとしか言えないです。
まさに計算されつくしたマリアージュ。
個人的には、序盤にいただくおつまみの海老が、香ばしくてお酒が進んで大好きです♥
また伺います！