口コミ一覧 : Varmen

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 289

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

牡蠣のグラタンが美味しかった。寛いで楽しくできるお店。

フォローしている parisjunko さんのレビューを読んで、「行く店」としてポチしておいたお店。足が日比谷方面に向かっていたので、確かミッドタウンにあったなぁと・・・という事でこちらのお店に初訪問...

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  • 224968161 - 真牡蠣とほうれん草のグラタン

  • 224968164 - ブラウンマッシュルームのスープ

  • 224968167 - ランチデザート

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

お値段少し高めですが、専門性の高い店員さんのワインのオススメがプロフェッショナルを感じられてとてもよかったです。メインのお肉も美味しかったですし、生牡蠣もとても美味しかったです。ポテトサラダはかなり栄...

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  • Varmen -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

休日のランチで利用

■注文内容
〇メインを選べるランチセット(ボンゴレビアンコ) 税込み1,850円
 
■感想
・お店の雰囲気がよく、料理もおいしかった。
・お店としてはワインが自慢...

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

カーブドッチを美味しく堪能

これまで日本のワインを美味しい!と思えたことがあまりなかったのですが、今回はお料理との相性もとてもよく大変おいしくいただきました。
新潟のワイナリーにも泊まってみたいな。

5,500円のコース...

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  • Varmen - ほうぼう。ブイヤベースへ。
  • Varmen -
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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

ワイン好きにはたまらない★ ビストロVarmen 、テラス席も素敵です!!

ミシュラン11年連続掲載の人気ビストロと
老舗ワイナリーとのコラボが実現!!と聞いて‥
行かない訳ないでしょ〜✨

東京ミッドタウン日比谷の中にあります、
ビストロVarmen へ\(^o^...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

国産ワインが感動的な美味しさでした。
今回はコースを頼んでいましたが、出てくる料理全てがとても美味しく感動でした。
マッシュルームのスープの濃さはずっと今も口の中に残るような余韻でした。
是非ま...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

外国のお客さまに日本ワインも美味しいことを伝えたくてカーブドッチさん!
ワインのクオリティもさることながら、ATAさんとコラボしたお料理も合うように工夫されていてとってもよかったです。
景色が見え...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2024/02訪問5回目

Varmen(ヴァーマン)【東京・日比谷】〜 タパス・バーが磁力を放つ良店 〜

再 訪(24.2月)


 約1年ぶりの再訪。



料理は掛川シェフにお任せした。


 どの料理も的を射た美味しさだが、


今回のハイライトは

金目鯛と里芋の生ハム乗せ 白...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

週末の夜、ラストオーダー直前に来訪。
ブイヤベースが有名なお店らしいです

お店の雰囲気、お客さまの層とても良かったです!
活気はあるけど、落ち着いている感じが好きでした✨

色んなワイン...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

一つ一つが美味しい

Varmen/東京 日比谷
食べログ3.48
✔︎鮮魚1本丸々ブイヤベースを楽しめる定番コース5,500円(ピンチョス盛り合わせ+前菜2品+ブイヤベース+デザート)
✔︎馬肉と生牡蠣のタルタル...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

週末のランチに行きました。
コースしか予約できなかったのでコースメニューを注文しました。
店内は予約で満席のようでした。

アミューズ
前菜
ブイヤベース
お肉料理
リゾット
デザー...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

東京ミッドタウン日比谷にある 「Varmen(バーマン)」

行ってみたいと思っている新潟のカーブドッチワイナリーと代官山のレストラン ata のコラボレーションのお店のようです。

⭐️ ...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク2.5
2024/01訪問1回目

たまたま入ったけど美味しかったです

スープはマッシュルームのポタージュ。
メインは私は牡蠣のグラタン。
友人はチキンとトマトのクスクス。
バスク風チーズケーキとアイスクリームのデザートとコーヒー。
マッシュルームのポタージュスー...

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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

アラカルトで食事をしました。ブイヤベースなどお魚料理が美味しいと思います。お肉はローストを注文したもののほぼレアでの提供だったので、好みが分かれるように思います。ワインのお値段はグラスで注文する場合に...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ミッドタウン日比谷の2階、奥の方にあるオシャレなお店。料理はコースで、飲み物は個別注文。ちょうど北陸震災後で支援にならないかと新潟のワイナリー、カーブドッチのワインを何本か…空けました。料理もお酒も最...

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

日比谷ミッドタウンの中のお店はハズレがない、!
今回はこちらのお店で名物ブイヤベースをいただきに来店。新潟県産の鮮魚が美味しいとのこと。

・蟹とアボカドのワカモレ、海老煎餅添え
・茄子とパプ...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

新潟のワイナリーと代官山Ataのコラボ

2023年食べ納め
東京/日比谷(東京ミッドタウン日比谷)
Värmen(バーマン)さん

✅真牡蠣とほうれん草のグラタン
※本日の前菜、バゲット、食後のコーヒー・紅茶付き
→始めに出てき...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

ランチメニューから、牡蠣のグラタンを。
(この日は煮込みとキッシュは売り切れ)

ポルチーニのスープは、香りも良く濃厚。
バゲット(上顎負傷レベルにクラストバリッバリで、これがまた美味しい)を...

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ご飯もワインもすごく美味しくて大好きです。

が、サーブが物凄く遅いので3時間ぐらいかかると思っていないとダメです。

先日お邪魔した時、2時間ぐらいあれば全部終わるかなと思って行きましたが、...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

静かなランチを楽しみたいと、日比谷ヒルズ内を歩いて決定。

キビキビ動く店員さんが、絶妙なタイミングでオーダーとり、それほど待たずに料理出ました。

牡蠣のマカロニグラタン。マッシュルームのス...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

利用したのは年末です。
事前にアラカルトだとお料理の提供が遅くなると言われましたが、想像を超えて遅かったです^^;
忘年会シーズンだったせいかな?
メニューが文字だけだったので、提供されて想像と...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Varmen(バーマン)
ジャンル ビストロ、ワインバー、シーフード
予約・
お問い合わせ

050-5589-5396

予約可否

予約可

ランチの予約はコースのみとなり、席のみのご予約は受け付けておりません。
通常のランチメニューをご希望の方は直接ご来店ください。

席のご指定はご希望に添えない場合がございます。
人数のご変更は前日までにご連絡下さいませ。
混雑時はランチ1.5時間、ディナー2.5時間制をお願いしております。
当日の予約内容変更はお電話にてお願い致します。

住所

東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F

交通手段

日比谷駅直結、東京ミッドタウン日比谷内二階
有楽町駅から徒歩5分

日比谷駅から191m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 21:30

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:00

    • 14:00 - 17:00
    • 18:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • 日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 14:00 - 17:00
    • 18:00 - 22:30

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    無休。施設の休館に準ずる
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

31席

(テーブル20席、カウンター8席、バー7席、テラス6席)

最大予約可能人数

着席時 28人、立食時 50人

個室

(10~20人可)

テーブルフロア貸切利用で半個室としてもご利用いただけます

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

ミッドタウン館内3階に喫煙室有り

駐車場

東京ミッドタウン日比谷 施設内駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、デリバリー

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://varmen.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年3月29日

電話番号

03-6205-7723

初投稿者

bottanbottan(7487)

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