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このクオリティの料理と酒をこれだけ頂けてこの値段
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お通しのおかゆ
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ふるまい酒
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木戸泉 無濾過生原酒
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刺身盛り合わせ
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平目
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勘八
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鮪
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秀よし 練り上げにごり酒
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秀よし 練り上げにごり酒アップ
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トラフグ白子アヒージョ
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トラフグ白子アヒージョアップ
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丸パン
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繁桝 特別純米生生
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サービスの煮豚
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菊の司 純米原酒
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東京ミッドタウン日比谷
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KEN21
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
立ち呑み 三ぶん
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち飲み、日本料理、海鮮 |
| お問い合わせ |
03-6273-3395 |
| 予約可否 |
予約不可 立ち呑み業態の為、ご予約は承っておりません。 |
| 住所 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3Ｆ
このお店は「中央区銀座5-13-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
各日比谷駅直結 日比谷駅から137m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （立ち呑みなのでお席はございません。収容人数です。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 東京ミッドタウン内駐車場をご利用ください。 |
| 空間・設備 | 立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| ドレスコード | なし。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月29日 |
| お店のPR |
ミッドタウン日比谷の立呑み三ぶん 天然魚介と割烹料理、日本酒を
当店では、豊洲や全国各地の漁港から仕入れた天然ものの魚介を使用した、 |
| 初投稿者 |
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この日は日比谷を散策。
やって来たのがこちらの立ち飲み割烹料理店。
場所は、東京ミッドタウン日比谷3Fの一角。
先日、こちらのすぐ隣の割烹酒亭 三分亭 東京ミッドタウン日比谷で
ランチを食べたのですが、立ち飲み＆昼酒が愉しめるとのことで、
早速、昼酒をしにやって来た次第。
開店時間となる12時に入店します。
一番客でしたが、すぐ私の後ろからマダムもお一人。
店内入るとすぐ目の前にMAX2名の立ち飲みテーブルが1卓。
右手に厨房に沿って長い立ち飲みカウンター。MAXで10名くらいかな？
私は一番奥に案内されます。
店内は、男性の板さん1名、女性の板さん2名。
スタッフも厨房もお隣の割烹酒亭 三分亭 東京ミッドタウン日比谷と共用ですが。
BGMは、洋楽ポップス、ロック系が流れていました。
しばらく卓上のメニューや、壁掛けのメニューを眺めながら
何にするかを検討します。
ということで、この日は以下を頂くことにしました。
・おかゆ 0円
まずはお店に入るとこれがサーブされました。
お猪口に入ったおかゆです。
これでまずは胃腸を整えてねという意味かな？
・ふるまい酒 0円
新春でしたのでこちらの桝酒がサーブされました。
ラッキー（＾＾）/
・木戸泉 無濾過生原酒 500円（税抜）
酒は全て六勺になります。つまり108ml前後。
千葉県いすみ市の木戸泉酒造株式会社の商品。
フルーティーで程よい酸味があります。旨いです。
・刺身盛り合わせ 1200円（税抜）
平目、勘八、鮪の盛合せです。辛子と本生山葵が添えられます。
平目と勘八は3切れ、鮪は2切れですので計8切れの盛合せ。
卓上の塩で頂きましたが、どれも素晴らしいクオリティでしたよ（＾＾）
立ち飲みとは思えない割烹クオリティ。それもハイレベルの。
・秀よし 練り上げにごり酒 500円（税抜）
秋田県大仙市の鈴木酒造店の商品。
ビジュアルは真っ白。飲んでみると粘度が凄いです。
まったりと舌に絡みついてきます。そして程よい甘みと酸味。
これも旨いなあ。
・トラフグ白子アヒージョ 800円（税抜）
熱々の土鍋でのサーブ。丸パンが2個添えられました。
アヒージョの中には、トラフグ白子、万願寺唐辛子、
ニンニク、糸唐辛子。
白子はもうとろとろで溶ける食感ですよ。
これだけ癖の強いオイルに浸っても白子の旨さは消え失せない。凄い。
丸パンをちぎってオイルに浸して食べると至福（＾＾）
なぜか日本酒にも抜群に合っていたなあ。
・繁桝 特別純米生生 500円（税抜）
福岡県八女市の株式会社 高橋商店の商品。
こちらもフルーティーで、程よい酸味があります。
万人が好むスタンダードに美味しい酒でしょう。旨い！
・煮豚 0円
お隣の常連の女性と談笑していたら、なんとこちらをサービス。
煮豚のほぐし身でした。
これは酒のお代わりしないとねえ。
・菊の司 純米原酒 500円（税抜）
つうことでこちらを追加で。
岩手県盛岡市の菊の司酒造株式会社の商品。
今まで飲んできた3杯は全て新酒でしたが、こちらは秋酒。
秋酒もとにかくフルーティーさが印象的。
今回飲んだ酒は全て好みで旨いや（＾＾）
これで消費税320円を加えて、〆て4320円。
このクオリティの料理と酒をこれだけ頂けてこの値段であれば全くもって満足！
それもここは、都心の東京ミッドタウン日比谷の中。
元々は東銀座で人気の立ち飲み屋だったのですが、
東京ミッドタウン日比谷オープンと同時にこちらに移転。
この日も常連さんや私のような一見含めて盛況でしたわ。
大船に来て欲しいなあ。支店作んないかなあ。
ご馳走様です！（2019/2/17現在、3.50ポイント）