バランスの良いチェリーメロン。 : パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問4回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

バランスの良いチェリーメロン。

今年初めてのお伺い。本日は期間限定の・メランジュフリュイ HIBIYA チェリーメロン ¥2,500(w/o tax)をお願いしました。
ワイングラスに入った華やかで綺麗なビジュアル。フルーツは赤肉メロンにさくらんぼ、中にもメロンが沢山入っていますが、ジューシーで甘くて美味しいのが良いです。
甘いメロンやチョコレートクリームに対し、ヨーグルトアイス、さくらんぼアイス、オレンジピールの酸味でバランス。個人的にはこの程度の優しい酸味が好み。
下部にはポートワインで煮込んだグリオットチェリー、シャンパンゼリー、ベリーのフィヤンティーヌ、ポートワインコンフィで大人っぽく〆。
全体的な味のバランス良く、クランブルやフィヤンティーヌの食感のアクセント、チョコレートソースも掛けながら飽きずに完食。今までいただいたパフェのなかで一番美味しくいただけました。

最後はセットの・コーヒー ¥380 をいただきゆっくりさせていただきました。
ココナツクッキー付きが嬉しいです。またお伺いいたします。ごちそうさまでした!

  • パティスリー&カフェ デリーモ - メランジュフリュイ HIBIYA チェリーメロン

    メランジュフリュイ HIBIYA チェリーメロン

  • パティスリー&カフェ デリーモ - メランジュフリュイ HIBIYA チェリーメロン

    メランジュフリュイ HIBIYA チェリーメロン

  • パティスリー&カフェ デリーモ - コーヒー

    コーヒー

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2018/11訪問3回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

パーフェクトマロン!

日比谷ミッドタウンの別のお店でパフェを食べようと思ったのですが、一応こちらもチェックしてみると季節限定パフェが登場していました。やっぱり大好物の栗パフェには抗えません。
パーフェクトマロン ¥1,598
2種のマロンアイス、マロンクリーム、チョコクリーム、ヘーゼルナッツのメレンゲ、ラム香るカシス、洋梨ジュレ、一番下にはフィヤンティーヌ、酸味強めのカシスソースという構成。
フランス産と日本産の栗をミックスして使用しており、こっくりとして甘やかに仕上がっています。
カシスやベリーの強調は必要ないかなとも思うのですが栗のパフェって基本外れ無しです。強気なネーミングのマロンパフェ、美味しくいただきました。
またお伺いいたします。ごちそうさまでした!

  • パティスリー&カフェ デリーモ - パーフェクトマロン

    パーフェクトマロン

  • パティスリー&カフェ デリーモ - パーフェクトマロン

    パーフェクトマロン

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2018/08訪問2回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

日比谷&季節限定 ピーチマンゴーライチのパフェ。

日比谷限定のパフェ・メランジュフリュイ HIBIYA ピーチマンゴー ¥2,300(w/o tax)をいただきにお伺いしました。
ピーチとマンゴーとライチを使ったパフェです。果肉はマンゴー、バニラでコンポートにした白桃、ライチ、赤スグリ、ピーチとマンゴーのシャーベット、下にはライチとピーチのグラニテ、白ワインのジュレ、ココナツクッキー、ピーチコンフィチュール、フィヤンティーヌ。お好みでホットチョコレートをかけていただきます。
メランジェという名前の通り、やたらと色々なものが入っていましたが、どうも一体感を感じられず。。。食べ方を間違えたか。理想と現実の違いでしょうか。
せっかくのフィヤンティーヌはコンフィチュールでサクサク感なくしっとり。全体的に甘さが勝っており、終盤少し辛かったかも。酸味って大事ですね。
また普通のパフェをいただきにお伺いいたします。ごちそうさまでした!

  • パティスリー&カフェ デリーモ - メランジュフリュイ HIBIYA ピーチマンゴー

    メランジュフリュイ HIBIYA ピーチマンゴー

  • パティスリー&カフェ デリーモ - メランジュフリュイ HIBIYA ピーチマンゴー

    メランジュフリュイ HIBIYA ピーチマンゴー

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2018/03訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

一番人気のショコラオランジュ。

3月29日オープンの東京ミッドタウン日比谷、地下1階のカフェにお伺い。11時過ぎでしたが、流石にほぼ満席。奥のカウンター席にご案内いただきました。ランチメニューはサラダボウルやキッシュなどもありますが、お目当てはパフェ。

数種類の中から一番人気の・ショコラオランジュ ¥1,290(w/o tax)をお願いしました。
15分ほどで到着。メニューで見ると小さそうに見えましたが、実際にはかなり大きく嬉しいサイズ感!
上にはブラッドオレンジシャーベットにオレンジとミントで綺麗な彩り、その下はコントラストが楽しいチョコチップ入りチョコクリーム、チョコアイス、オレンジとピンクグレープフルーツのマリネ、チョコクッキー、サブレフレーク、一番下は56%チョコレートソース。
上からも掛けられるようにソースの小瓶付きです。
チョコレートは海外ブランドのものと違い、日本的な円やかで優しいお味。
シャーベット、フルーツはけっこう酸味たっぷり。頼んでから気づいたのですが、酸っぱいのと甘いのの組みわせは得意ではありませんでした。。。
それでも素材感やコンビネーション、対比もよく考えられたパフェで、大変美味しくいただけました。

最後は・ブレンドコーヒー ¥580をいただき、混雑からの退散。
また別のパフェをいただきにお伺いいたします。ごちそうさまでした!

  • パティスリー&カフェ デリーモ - ショコラオランジュ

    ショコラオランジュ

  • パティスリー&カフェ デリーモ - ショコラオランジュ

    ショコラオランジュ

  • パティスリー&カフェ デリーモ - ショコラオランジュ

    ショコラオランジュ

  • パティスリー&カフェ デリーモ - コーヒー

    コーヒー

  • パティスリー&カフェ デリーモ -
  • パティスリー&カフェ デリーモ - 東京ミッドタウンの地下1階

    東京ミッドタウンの地下1階

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トリプル銀座

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店(Pâtisserie & Café DEL'IMMO)
ジャンル カフェ、ケーキ、パンケーキ
予約・
お問い合わせ

03-6206-1196

予約可否

予約可

平日のみ ワンオーダー&ワンドリンクの条件付

住所

東京都千代田区有楽町1-1-3 B1F

交通手段

東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷駅」A11出口と直結

日比谷駅から199m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    施設に準ずる
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

サービス料・
チャージ

チャージ料金なし

席・設備

席数

50席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

東京ミッドタウン日比谷駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.de-limmo.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年3月29日

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初投稿者

みるみんくみるみんく(5487)

最近の編集者

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