構成が巧みな2,000円超えパフェ : パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店

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4.1

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2018/06訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
¥2,000~¥2,9991人

構成が巧みな2,000円超えパフェ

平日17:30ころ訪問。

赤坂の「デリーモ」は知ってたけど、
クローズしてたんですね。
で、ミッドタウン日比谷にリオープンしたってことなのかしら?


野暮用で銀座まで来たので、
何も美味しいものを食べないで帰るのはもったいなかったので(笑)寄ってみました。


だって、ここ限定の、パフェがあるから♪


「メランジュフリュイHIBIYA」 2,300円
「ブレンドコーヒー」 580円(デザート頼んだのでここから-200円)

2,000円越えのパフェ、高いですよね。
でも、きちんとパティシエさんの作ったパフェって、
幸せなんだもの。
しかも、今のシーズンは

さくらんぼ と 赤肉メロン

名がチェリーなだけに、さくらんぼ、大好きなんです。
オープンしたてじゃなくて、これに変わってから来て良かった~。


最初にコーヒーがサーブされました。
クッキー(非売品)が付いてるんだけど、ココナッツの食感がおいしいクッキーというよりもサブレでした。


パフェの提供には少し時間がかかりました。
温かいショコラのソースが別添えでやってきました。
途中でかけて、変化を楽しもうっと!


乗ってるものを上から順にご紹介。

☆ショコラパーツ
 トップにグサッと刺さってるチョコ片の事ですね。
 アイスを食べなからこれを食べると、
 口の中の温度が下がって
 チョコの美味しさがわからなくなるので、
 アイスを食べ終わるまでキープしとくのが
 オススメ。

☆赤肉メロン

☆オレンジコンフィ、ショコラアイス、さくらんぼ

☆マスカルポーネアイス、赤肉メロン、パールショコ
ラブラン
 マスカルポーネアイス!!
 このお店ショコラティエがシェフなのは
 知ってますが、ショコラアイスよりもこっちに
 感激しました。

☆ヨーグルトクリーム、ブラックチェリーコンポート、ソーテルヌワインジュレ、クロゼイユホール
 酸味のないヨーグルトクリームでリフレッシュし、
 チェリーのコンポートで濃厚な味を楽しみ、
 白ワインジュレでまたリフレッシュ。
 完璧です!これぞパルフェ!

☆フィヤンティーヌ
 このザクザクまでも美味しいよ。

☆ポートワインとグリオットチェリーのコンフィチュール
 この手の、一番下に入ってるソース系、
 あんまり期待してないんだけど!
 すごく美味しいコンフィチュール(ジャム)でした。


クロゼイユホール(赤すぐりの事ね)、パールショコラ、で球状の飾りをしたり、
視覚的にも、味覚的にも、
とても構成が巧みなパフェでした。


普通のパフェは1,300円くらいで何種類もあるみたいなので、そちらにも期待!

また来ます♪

  • パティスリー&カフェ デリーモ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
パティスリー&カフェ デリーモ 東京ミッドタウン日比谷店(Pâtisserie & Café DEL'IMMO)
ジャンル カフェ、ケーキ、パンケーキ
予約・
お問い合わせ

03-6206-1196

予約可否

予約可

平日のみ ワンオーダー&ワンドリンクの条件付

住所

東京都千代田区有楽町1-1-3 B1F

交通手段

東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷駅」A11出口と直結

日比谷駅から199m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    施設に準ずる
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

サービス料・
チャージ

チャージ料金なし

席・設備

席数

50席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

東京ミッドタウン日比谷駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.de-limmo.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年3月29日

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初投稿者

みるみんくみるみんく(5487)

最近の編集者

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