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たてのはるき口コミ500件フォロワー346人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.3
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

わらび餅の概念が変わる作りたてのわらび餅！

まず今まで食べてきたわらび餅の概念を完全に覆された１品でした。

訪問したきっかけはマイレビュアー様が「凄いものを食べさせてもらった」と凄いが気になり訪問してみました。

場所は「新東京ビル」の1F とありますがビルの中のレストラン街ではなく外から入る路面店です。
私は少し迷ってしまいました。

まずは着物を着た店員の方が迎えてくれます。お客さんは全員落ちついた感じでお店もまるで時が止まったような上品な雰囲気です。

最初に出して頂いたお水もミント風味で爽やかです。

さて、注文は下記の品物を注文しました。
●できたてわらび餅(抹茶付き)　2,375円
●西湖(抹茶付き)　　　　　　　1,512円

まずできたてわらび餅の原料は本わらび粉(わらびの茎から抽出する貴重な少量のデンプン粉)と水と砂糖のみです。

注文を受けてから鍋で練り上げているので生温かく
トッルン、ムニュンとした今まで食べた事のない食感の衝撃が凄いです。
(上級すぎて説明難しいです・・)

西湖はわらび粉ではなくレンコン茎のデンプンを使用し黒糖風味でわらび餅の食感に似てます。
1個300円以内で賞味期限も3日持つそうなので比較的リーズナブルに持ち帰りできるおすすめな商品と思います。(わらび餅は約1,500円で当日賞味期限です)

本当のわらび餅を食べられ勉強になり舌の鍛練になりました。衝撃の１品美味しかったです。ご馳走さまでした。

13

抹茶

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14

衝撃のできたて本わらび餅

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11

トルッとするわらび餅アップ

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西湖(せいこ)

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たてのはるきさんの他のお店の口コミ

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店舗基本情報

店名	閉店紫野和久傳丸の内店茶菓このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店スイーツ百名店 2017 選出店食べログスイーツ百名店 2017 選出店
ジャンル	甘味処、日本料理、和菓子
住所	東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京葉線東京駅から徒歩１分 JR有楽町駅徒歩3分有楽町駅から251m
営業時間	■営業時間 10:30～19:00 むしやしないの提供は11:00～14:00 出来たてわらび餅などの提供は14:00～ ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（Master、VISA、JCB）

席・設備

席数	30席
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.wakuden.jp/tenpo-maru-chaka/
関連店舗情報	紫野和久傳の店舗一覧を見る
初投稿者	salt（1646）
最近の編集者	tomkagai（1496） ... 店舗情報（'16/10/16 18:33） hymurock（2522） ... 店舗情報（'16/08/20 13:55）編集履歴を詳しく見る