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モンサンミッシェルの『ふわっふわオムレツ』食べてきたよん|norimomoのブログ
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記事URL:http://ameblo.jp/kotosimogannbaruzo/entry-12237817140.html
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norie777
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店名 |
閉店
ラ・メール・プラール(la mere poulard)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、カフェ、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
有楽町駅より徒歩1分 有楽町駅から209m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
138席 (ダイニング:94席 カフェ:44席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルームを別途完備 |
駐車場 |
有 最寄りは東京国際フォーラムの地下駐車場です。割引などの提携はありません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用ハイチェア―のご用意もございます。 |
ドレスコード | ドレスコードはございません。お気軽にご来店くださいませ。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年8月1日 |
備考 |
混み合った場合におきまして、2時間までのご利用をお願いいたします。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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norimomoです。
女性に大人気のモンサンミッシェルのフワフワオムレツを食べに、お友達からお誘いしてもらいました。
『ラ・メールプラール東京 有楽町』
あ!
フランスではないです。m(__)m
こちら
フランスのモンサンミッシェルから、世界で初めて出店されたお店です。
東京フォーラムに5年前からお店があったと、お店の方に伺い、全く知らなかった事にビックリしました。
土日祝には予約必須だそうですが、ランチ時を外せば席につくこともできることもあるそうです。
今日はお友達が事前に予約してくれていたので、すっと案内していただけましたよ。
とても素敵な店内。
高級レストランですね。
こちらのお店の目玉料理。
『伝統のオムレツ』
が、コースになったAランチ。
『ムールマリニエール(ムール貝の白ワイン煮)』
が、コースになったBランチ。
お友達と違うコースをオーダーしてシェアすることにしました。
<前菜>
スモークチキンのサラダ
さっぱりしたスモークチキンに、フレンチドレッシング?がかかった新鮮なサラダ。
塩分控えめでしっかりと素材の味がするスモークチキンがとても美味でして。
かぼちゃのスープ
とても甘ーめのかぼちゃスープ。
オレンジの香りがきいている、風味が良いスープです。
パン と ポテト をチョイス!
ポテト美味しいんどけど、塩分チト多め。
もう少し塩分カットをお願いしたいところです。
『ムールマリニエール(ムール貝の白ワイン煮)』
たっぷりのムール貝。
あっさりとしたムール貝は柔らかい食感。味はしっかりとしています。
美味しいんだけど、残念ながら中身が全て小さかったので〜チョット残念。
季節的なものかしらんねぇ???
ぷくぷくのムール貝を期待していたので~
味はムール貝の味を堪能できるものでした。
さて!
メインです!
伝統のオムレツ登場です。
大きさにビックリ!
二人で同じものにしなくてよかった。
大きすぎるんだもの~
周りを見ると、みなさん一人でこの伝統オムレツをしっかりと召し上がっていました。
大人気なんですね。
お店のHPを見ると、全卵だけを銅のボールに入れて、大きな泡立て器でリズミカルに何度も念入りに〜たっぷり泡立てて、銅のフライパンで焼いて出来上がっているそうです。
アワアワのフワフワで、す~と溶けていく感じがするオムレツです。
まるでクリームみたい。
本当に、ふわっふわのオムレツです。
お皿一杯のオムレツなんです。
写真じゃ大きさがわからないですかね?
とっても大きなフライパンで焼かれてるのね。
バターの風味がしっかりきいていて、卵の味が濃厚です。
キノコのクリームソースがオムレツに、とってもマッチして美味しかったぁです。
オープンキッチンで、スタッフの皆さんがキビキビ動かれているのがとてもカッコよかったです。
オシャレな店内の雰囲気がすっごく良くて、ここが有楽町だと忘れるような異空間です。
モンサンミッシェルでいただいているような気分で、フランスの伝統オムレツがいただけるというのが良かったです。
次から次へと席も埋まり、大人気なお店です。