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【2022年56杯目】陳家私菜(有楽町)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録 ※コスパ・味ともに良好の麺と麻婆豆腐※
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記事URL：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/86183298.html
お店からの返信
陳家私菜 有楽町店
2024/03/10
インタラクティブ・セールス麺様、
この度は陳家私菜有楽町店にご来店いただき、誠にありがとうございました。また、他の店舗にも足を運んでいただき、心より感謝申し上げます。
ご注文いただいた元祖・麻辣刀削麺とミニ頂点麻婆豆腐にご満足いただけたようで、大変嬉しく思います。当店の麻辣刀削麺は、その独特の辛さと痺れ、そしてモチモチとした食感の麺が特徴で、多くのお客様に愛されております。また、ミニ頂点麻婆豆腐も、そのコクと味わいで、ライスとの相性が抜群ですね。
セルフサービスでのサラダ、水餃子、スープもお楽しみいただけたようで何よりです。当店では、お客様に心から満足していただけるよう、料理の味はもちろん、量とコスパにもこだわっております。
インタラクティブ・セールス麺様のように、当店を気に入っていただき、再訪してくださるお客様がいらっしゃることは、私たちにとって最大の喜びです。今後も変わらぬ美味しさを提供し続けられるよう、スタッフ一同努めて参ります。
またのご来店を心よりお待ちしております。次回も、インタラクティブ・セールス麺様にとって忘れられない食体験をご提供できるよう、精進してまいります。
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【2018年52杯目】陳家私菜(有楽町)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録
【2018年52杯目】
銀座に行く機会があり、ランチの場所を考えていたが、
結局、毎度お馴染みの「陳家私菜」系列の有楽町店にした。
赤坂にはよく通っていて、いつも刀削麺ばかり食べている。
(過去の備忘録はコチラ。)
今回も
元祖頂天石焼麻婆刀削麺
を注文。
温かい刀削麺はランチタイムであれば、大盛・特盛が
可能であるが、このメニューは不可。
注文して待っている間に、店内に設置してある
サラダ、鶏の旨煮？、日替わりスープを取って来る。
昨年の10月に訪問した時は、
中華サラダ、鶏の唐揚げ(1人2個まで)、杏仁豆腐、日替わりスープ、
白飯お替り自由と、無料の料理がついてくる。
だったので、杏仁豆腐と白飯が無くなってしまった。
(白飯は、麺類注文であれば+50円で可能。)
材料費・人件費が上昇しているからかと、勝手に妄想した。。。
味は、まぁまぁな感じ。
食べているとメインが到着。
石鍋に豆腐が一丁入り、その上に麻婆ソースが掛かっている。
店員さんが混ぜてくれて完成。（写真は混ざった後。）
しばらくグツグツしており、直で食べると火傷するので、
別皿に、刀削麺を盛って、そこに麻婆豆腐を掛けて食べる。
甜面醤のコク深い味に加えて、更に唐辛子と山椒の「痺」が
ガツンと効いており、食後の匂いは気になるが、とても美味しい。
刀削麺は、冷めてくると麺同士がくっ付いてしまうのが難点であるが、
その場合、石鍋に投入して普通の拉麺の様にして食べると気にならない。
途中、卓上の自家製ラー油などを投入し、味変。更に辛くなる。
最後は汗だくになりながら完食。相変わらずの旨さだった。
この界隈で、800円台で食べられるのは素晴らしい……(゜Д゜)ウマー!!!!
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13120665/
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【2017年119杯目】陳家私菜(有楽町)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録
【2017年119杯目】
最近、赤坂の「陳家私菜」で刀削麺ばかり食べているが、
今回は日比谷に行く機会があったので、有楽町店に行ってみた。
元祖・麻辣刀削麺・特盛(中辛)
を注文。有楽町店は6段階の辛さがあるとの事で、普通の1段上にした。
量はランチタイムは大盛、特盛と選べるので、迷わず特盛をチョイス。
メニューはほぼ一緒だが、赤坂と大きく違うのが、ランチに、
中華サラダ、鶏の唐揚げ(1人2個まで)、杏仁豆腐、日替わりスープ、
白飯お替り自由と、無料の料理がついてくる。
赤坂でも是非やって
頂きたい！
唐揚げとサラダ、ライスをピックアップして待機していると、刀削麺が到着。
赤坂とは同じメニューであっても色合いが大きく異なっている。。。
辛痺ともに平気で、卓上の特製辣油を加えても大丈夫だった。
赤坂は逆にビリビリと来る痺で、ギャップの差を強く感じた。
麺はモッチリとしており、食べ応えがある。最後はライスを入れて完食。
唐揚げは胡椒が効いており、肉より衣の方が大きかった。。。
しかしながら、刀削麺は相変わらずの旨さだった……(゜Д゜)ウマー!!!!
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13120665/
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インタラクティブ・セールス麺
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
陳家私菜 有楽町店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-6490 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ有楽町駅 徒歩1分 有楽町駅から284m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
140席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可、30人以上可） 各種個室、お電話にてお気軽にお問い合わせ下さい。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ランチ：禁煙／ディナー：喫煙可 ※喫煙可の席有り 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月18日 |
| 電話番号 |
03-3214-5888 |
| 備考 |
貸切でのご利用は人数・ご予算ご相談下さい。 |
| 関連店舗情報 | 陳家私菜の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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【2022年56杯目】
日比谷で映画を観る前に、ランチで「陳家私菜有楽町店」へ
約4年ぶりに再訪問した。赤坂のお店にはちょくちょく行っているが、
有楽町店は本当に久しぶりだった。尚、陳家私菜(https://chin-z.com/)は
都内に数店舗あって、自分が大好きなお店である。
※過去の備忘録：http://u0u1.net/Xnzp
有楽町の国際ビルのB1Fにあり、週末は周囲のお店は休んでいるが、
こちらは開いており、11:40頃に到着した時には広い店内の半分以上の
席は既に埋まっていた。
人数を告げるとスグに席へ案内してくれた。
今回は、
元祖・麻辣刀削麺(辛さ・普通)
ミニ頂点麻婆豆腐
ライス
を注文。800円＋300円＋50円＝1,150円也。
待っている間に、セルフサービスでサラダ、水餃子、スープを持ってくる。
水餃子は3個までOK。ライスは1杯50円で食べたい量を盛ることが出来る。
水餃子は至って普通の味。スタンバイしていると、料理が続々と到着。
「元祖・麻辣刀削麺」は辛さ普通でも、唐辛子の辛さと、山椒の痺れが、
ジワジワトやって来る。そしてスープを覆っている油の量がハンパない。
味自体は出汁感はそれほど無いが麻辣の味はガッツリとしている。
モチモチとした食感の刀削麺は相変わらずの美味しさ。思ったより量があり、
食べ応え十分。
具はひき肉、青菜だけと少し寂しいが、これは麺とスープを楽しむ一杯。
「ミニ頂点麻婆豆腐」はライスにかけて頂く。餡は強めであるが、
中国味噌がガツンと効いており、辛さと痺れは強く無いがコクがあって旨い。
麻辣刀削麵と麻婆豆腐を交互に食べて、汗だくになりながら食べ終えた。
満腹で夜になってもお腹が減らなかった。
都心のど真ん中でこの量・味を得られるのでコスパは非常に良い。
退店時の正午過ぎには、ほぼ満席になっていた。
「陳家私菜」はいつ、どこで食べても美味しいお店である……(゜д゜)ウマー!!!!!!