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秋田郷土料理・地酒
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馬事公苑
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馬事公苑さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ハタハタ屋敷
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、きりたんぽ、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-1593 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅 徒歩1分 有楽町駅から146m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010401130622 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
550円(税込)※コースはチャージ料込みの金額となります。 |
席・設備
| 席数 |
31席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 31人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年12月1日 |
| 電話番号 |
03-3535-5253 |
| 備考 |
■【ハタハタ屋敷銀座おすすめ】当店のこれ食べて！ |
| 初投稿者 |
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10/13晴
皇居から都営地下鉄1駅、日比谷に移動。
お昼を物色に向かう。
ガード下回りを攻めてイマイチピンと来ず。
今日は本当に無計画を反省すべき日だ。
さらに銀座の裏通り辺りを攻める。
そしてぐるっとしたら、またJR有楽町駅の方へ戻る方向に。
よし、手前のインズで決めちゃおう。
無ければそのままガード下の中華へ。
見たら、インズ2の地下の何軒かで決められそうだ。
で、最初に見た秋田料理の店に迷う事なく入れた。
ランチメニューにハタハタが有ったから。
そろそろ季節かなと。
日曜だからか？ランチ以外のグランドメニューも頼めるそう。
メニューは秋田料理に特化して、余計なものは置いてない感じ。
秋田の地酒にも注力。
好感度高いです。
☆注文
ハタハタ味比べ定食
九重直伝 だまこ鍋定食
精撰 天の戸
今日はとりあえず、予算も考えてランチメニューの地酒だけにしてみました。
頼んだお酒は、一升ビールに純米酒と書いてます。
メニューには、平鹿町酒米研究会の酒米使用。
爽やかさらさら系甘口です。
ハタハタは時間掛かるそうで、だまこ鍋が先、
実はこの料理、昔仕事で秋田に行った時現地の人に作ってもらい感激した料理。
汁を一口。
旨い。
メニューによると、出汁のベースは比内地鶏だそう。
そこにごぼうの風味やらセリも加わって。
グランドメニューの写真では舞茸も入ってる。
ランチには無しか。
残念。
入るとまた風味違うでしょうに。
だまこの米は、あきたこまちだとか。
きりたんぽにしないで丸めてるお米ですが、ふんわり柔らかです。
ハタハタは、焼き三種。
三五八、葱味噌、しょっつる。
オール雄。
二尾に白子。
ハタハタでぶりこ無しは、とっても残念です…
味はそんなに風味も強くなく。
白子は苦みが有る。
三種の味比べも分からなくはないけど、おいしい雌雄一尾ずつをペアで普通の焼きで出してくれた方が良いかも？
お店だってその方が手間掛からなくないか？
定食には、
とんぶり豆腐
いぶりがっこ、柴漬け
ご飯
ハタハタ定食には＋
若布の味噌汁
秋田料理に特化した割りには、味噌汁が何の変哲なし。
それにがっこの相方も、何の変哲ない柴漬け。
こういう細かいと子は、どうしちゃったんでしょう？
ご飯は、秋田県産あきたこまち、なまはげ米と。
天然にがり使ってふっくら仕上がったご飯の事だそう。
少し時間経ったらすっかり固くなってしまったのは、おいしく炊けいたご飯の特性なんでしょうか？