『日高昆布を使ってます』 : 都そば

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3.0

1人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.1
2018/02訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.1
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.1

『日高昆布を使ってます』

東京国際フォーラム内にある 「相田みつを美術館」 を 「ぐるっとパス」6号くんを使って無料訪問する際に選んだランチ場所は、帝劇ビル地下2階にあるこちらの蕎麦・饂飩店。

このお店を選んだ理由の一つは、2日間3食全て 「パン or 饂飩 or おかゆ」 縛りがあるため。

店内は立ち喰いカウンターに加えテーブル席が用意され、セルフサービス方式の所謂 「路麺店」 です。

食券自販機は置かれず、土曜ということもあるのでしょ~か、お一人で頑張るおばちゃんにお願いしたのは “きつねうどん 税込350円” 。

おばちゃんから出汁は関東風か関西風か聞かれ、関西風を選び、5・10日は無料サービス♪ という生卵もお願い。

出来上がりを告げられ、厨房前カウンターからお盆で引き取った、関西風出汁きつねうどんの透明感ある汁を先ず啜ると、鰹節系の出汁が効きながらすっきりした美味しさ。

使われる太い饂飩はキモチ柔らかめで、ちょっと甘目に炊かれた揚げが薄いのがちと残念。

おばちゃんに、関西風というと鰹節は使わないのか伺うと、鰹節と日高昆布を使っているとのこと。

土曜日だとお客様少ないでしょとも伺うと、とても少ないですとのことでしたばい。

ご馳走さまでした。
関西風出汁美味しかったです。

  • 都そば - 都そば @有楽町 きつねうどん 税込350円 関西風出汁を選んで、5・10日無料サービスという生卵をプラスオン♪

    都そば @有楽町 きつねうどん 税込350円 関西風出汁を選んで、5・10日無料サービスという生卵をプラスオン♪

  • 都そば - 都そば @有楽町 きつねうどん 出汁が効きながらすっきりした味の関西風汁と、気持ち柔らかめの食感の太饂飩

    都そば @有楽町 きつねうどん 出汁が効きながらすっきりした味の関西風汁と、気持ち柔らかめの食感の太饂飩

  • 都そば - 都そば @有楽町 きつねうどんのちょっと甘目に炊かれた油揚げ

    都そば @有楽町 きつねうどんのちょっと甘目に炊かれた油揚げ

  • 都そば - 都そば @有楽町 5・10日は無料サービスという生卵の赤みがかった黄身はまん丸で新鮮さが分かります

    都そば @有楽町 5・10日は無料サービスという生卵の赤みがかった黄身はまん丸で新鮮さが分かります

  • 都そば - 都そばが地下2階に入る帝劇ビル

    都そばが地下2階に入る帝劇ビル

  • 都そば - 都そば @有楽町

    都そば @有楽町

  • 都そば - 都そば @有楽町 店頭 お品書き

    都そば @有楽町 店頭 お品書き

  • 都そば - 都そば @有楽町 手前が立ち喰いで奥にテーブル席があるセルフサービス店

    都そば @有楽町 手前が立ち喰いで奥にテーブル席があるセルフサービス店

  • 都そば - 都そば @有楽町 出番を待つ揚げ物類

    都そば @有楽町 出番を待つ揚げ物類

  • 都そば - 都そば @有楽町 おにぎり・いなり

    都そば @有楽町 おにぎり・いなり

  • 都そば - 都そば @有楽町 テーブルユースの七味唐辛子

    都そば @有楽町 テーブルユースの七味唐辛子

  • 都そば - 相田みつを美術館

    相田みつを美術館

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店舗基本情報

店名
都そば
ジャンル そば、うどん、立ち食いそば
お問い合わせ

03-3213-5226

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区丸の内3-1-1 帝劇ビル B2F

交通手段

都営三田線日比谷駅B3出口:徒歩1分(直結)

日比谷駅から254m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(立ち食いカウンター、テーブル5卓(2人×3、4人×2))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

備考

http://www.teigeki-building.jp/shop_guide/

ビールはセルフです。

初投稿者

神崎神崎(309)

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