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完璧な流れで点心を味わう♪ : ヘイフンテラス

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〆たか〆

〆たか〆(1271)さんの口コミ40代前半・男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/07訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

完璧な流れで点心を味わう♪

この日は得意先との懇親会。
ペニンシュラホテル内にある中華料理のお店。質の高い広東料理が楽しめる。

料理は前菜の盛り合わせから始まる。これからの料理を楽しみにさせてくれるようなどれもシンプルでありながらとても美味しい。特に押し豆腐は優しい味わいで胃が活性化する。ゴーヤの浅漬けでサッパリしたり、ピリ辛料理でこれまた胃に刺激を与えてくれる。このあとの点心への期待が高まる。

いちばん驚いたのは点心料理の質の高さ。先週もグランドハイアットの中にある中華料理のお店で飲茶の食べ放題を楽しんだばかりだけど、正直ちょっとクオリティの高さが違う。特にトマトの点心には感動した。トマトの甘みと酸味が口いっぱいに広がって本当に美味しい。見ためもトマトの形になっていて可愛らしい。蒸し餃子なども皮がプリプリして美味しく、本当に丁寧に作られているのが感じられる。

次がライスクレープ。香港式らしい。ライスクレープで包んであるのは干し海老や青ねぎ。とにかく旨みが濃厚で驚く。

この後は揚げ点心。こちらもしっかりと手間ひまかけて作られている。パイ生地のように仕立てられた点心は小さな鮑が載っていて、この旨みもまた濃厚。

魚介のスープ炊きを挟んで最後は食事。食事はワンタンと中華粥を選べるので、迷うことなく中華粥を。干し貝柱でじっくりと旨みを抽出していて、とても優しい味わいながら深い美味しさが感じられる。

デザートは流行りのタピオカミルク。

最初から最後まで完璧な流れ。また来たいお店です♪

  • ヘイフンテラス - 店舗外観。

    店舗外観。

  • ヘイフンテラス - 揚げ点心。

    揚げ点心。

  • ヘイフンテラス - 小さなアワビでも旨みは大きい。

    小さなアワビでも旨みは大きい。

  • ヘイフンテラス - なんだったか思い出せない。

    なんだったか思い出せない。

  • ヘイフンテラス - 香港式ライスクレープ巻。

    香港式ライスクレープ巻。

  • ヘイフンテラス - 干し海老と青ねぎ。

    干し海老と青ねぎ。

  • ヘイフンテラス - 蒸し点心。

    蒸し点心。

  • ヘイフンテラス - 前菜の三種盛り。

    前菜の三種盛り。

  • ヘイフンテラス - 押し豆腐。

    押し豆腐。

  • ヘイフンテラス - ゴーヤの浅漬け。

    ゴーヤの浅漬け。

  • ヘイフンテラス - ピリ辛。

    ピリ辛。

  • ヘイフンテラス - 口休めのナッツ。

    口休めのナッツ。

  • ヘイフンテラス - 中華粥。

    中華粥。

  • ヘイフンテラス - 旨みが強い。

    旨みが強い。

  • ヘイフンテラス - タピオカミルク。

    タピオカミルク。

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〆たか〆

〆たか〆

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ヘイフンテラス (Hei Fung Terrace)
ジャンル 広東料理、中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

03-6270-2888

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 2F

交通手段

地下鉄日比谷線、千代田線、三田線「日比谷駅」・有楽町腺「有楽町駅」
JR「有楽町駅」から徒歩2分

日比谷駅から41m

営業時間・
定休日

営業時間

■ランチ
 月~土 11:30ー14:30 (LO 14:00)
 日曜  11:00ー15:00 (LO 14:30)
■軽食
 土・日 15:00ー17:00(LO 17:00)
■ディナー
 17:30ー20:00 (LO 19:30)
※お酒類のご提供は19時までとなります。

日曜日17:00クローズ、月曜日終日クローズ
※祝日は終日営業

定休日

日曜ディナー、月曜休み

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

118席

(ソーシャルディスタンスの関係上、一部縮小しております。)

個室

2名様~8名様までご利用いただける個室をご用意しております。 ミニマムチャージ有。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

レストランのご利用:6,000円以上で2時間無料 12,000円以上で4時間無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可)

2020年3月2日より、終日全てのお子様のご利用が可能でございます。

ドレスコード

スマートカジュアル
※タンクトップやビーチサンダル、ショートパンツといった軽装はご遠慮ください。

ホームページ

https://www.peninsula.com/en/tokyo/hotel-fine-dining/hei-fung-terrace-chinese-restaurant

オープン日

2007年9月1日

備考

ザ・ペニンシュラ東京 お知らせ

この度、新型コロナウイルス(COVID-19)に罹患された皆様、およびご家族の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
ザ・ペニンシュラホテルズの最優先事項は、お客様と従業員の安全です。お客様に安心してお過ごしいただけるよう、長年のホテル経営で培われた衛生管理基準をもち、一部サービス内容を限っての営業とさせていただきます。

お店のPR

【有楽町駅徒歩2分】中国江蘇省の蘇州の古典庭園をイメージした趣ある空間「ヘイフンテラス」

初投稿者

SHIDONYSHIDONY(24)

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