Name: ヘイフンテラス
Address: 有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京 ２Ｆ, 千代田区, 東京都, 1000006, JP
Telephone: 03-6270-2888
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.72

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北町奉行口コミ200件フォロワー247人

2.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP1.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

2.5

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP1.0
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

取り柄なきホテル中華

ペニンシュラといえば、アジア最古のホテルグループ。
香港の超一等地にある旗艦ホテルは、その格式と美食について誰もが知るところであろう。

その支店であるペニンシュラ東京のメインダイニング「ヘイフンテラス」へ行って、驚いた。

結論から言うと、全然おいしくない。

プレミアムディナーと称する１７０００円ほどのコースを頼んだのだが、値段が中途半端だったせいか、記憶に残りそうな料理がひとつもなかった。
不味いわけではないが、どれもほどほど、そこそこ。
その辺のホテル中華と差がないレベル。

これなら別にわざわざペニンシュラへ行く必要はない。
人にはとてもおすすめできない高額店である。

内装も特に高級感があるわけでもない。

まず出てきたのが、広東式焼き物入り前菜盛り合わせ。
これが、全然うまくない。皮つき豚バラの焼き物が、パサパサで脂のジューシー感に欠ける。
窯焼きローストダックも、同様。冷たくて硬くなっている。
湯葉は全然味がなく、クラゲも高級店にふさわしくないレベル。

「コニッシュジャックのヒレ入り南瓜風味のチキンクリームスープ」
コニッシュジャックとは、学名モルミロプスアングイロイデス　とやらで、ナイル川に住む長細い魚、とネットにはある。そのヒレが、フカヒレのような食感なので使っているのだとか。
たしかに、似てはいる。
でも無理して、こんな得体のしれない魚を使う必然性はあるのか？回転寿司でティラピアを食べさせられたような気分だ。

「オーストラリア産鮑のプレミアムオイスターソース煮込み青菜を添えて」
１万７千円も払っても、国産の鮑は使ってくれないようだ。プレミアムオイスターソース？なんぞやそれ、って感じ。
鮑はごわごわした食感で、なるほど安いんだろうな、と思わせる質。

「黒毛和牛三角肉と青唐辛子マコモ茸の強火炒め」
辻褄合わせの和牛だが、サシが多過ぎで大変脂っこい。
香港が本店のホテルなら、もっと他にも色々出せるだろうに、と思わずにはいられない。

「石垣島もろみ豚肉とパイナップルの甘酢煮込み揚げパンと共に」
豚とパイナップルでハワイアン、ということなのだろうか？街場の安物中華を連想させる食材の取り合わせに、暗澹たる気分になる。
また、豚がこれもパサパサで、しかも少ない。
最後にこれでは、気分は全く上がらない。

デザートはマンゴープリン。
ひねりも工夫もなし。

以上、賢明な読者であれば、この店に近寄りたいと思う要素がまるでないことがご理解いただけたであろう。
香港のペニンシュラは、飲茶がうまかったので、また行きたいと思うが、東京のはもう結構である。

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北町奉行

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ヘイフンテラス（Hei Fung Terrace）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、飲茶・点心
予約・お問い合わせ	03-6270-2888
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線、千代田線、三田線「日比谷駅」・有楽町腺「有楽町駅」　A6・A7出口 JR「有楽町駅」から徒歩2分日比谷駅から28m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 月定休日 ■ 営業時間 ※最新情報につきましてはレストランまで直接お問い合わせください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料15%

席・設備

席数	118席
個室	有 2名様～8名様までご利用いただける個室をご用意しております。個室料有。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有レストランのご利用：6,000円以上で2時間無料　12,000円以上で4時間無料
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可）、お子様メニューあり 2022年3月1日より、ディナータイムは7歳以上のお子様よりダイニングスペースをご利用いただけます。6歳以下のお子様がいらっしゃる場合は、個室に限らせていただきます。
ドレスコード	スマートカジュアル ※タンクトップやビーチサンダル、ショートパンツといった軽装はご遠慮ください。
ホームページ	https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/hei-fung-terrace-chinese-restaurant
オープン日	2007年9月1日
備考
お店のPR	【有楽町駅徒歩2分】中国江蘇省の蘇州の古典庭園をイメージした趣ある空間「ヘイフンテラス」ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン（嘉麟樓）」の姉妹店として本格的な広東料理とサービスをご提供。日本各地から仕入れるシェフ厳選の食材を使ったバリエーション豊かなメニューを、異国情緒溢れる優雅な空間でお楽しみください。中国江蘇省・蘇州の古典庭園をイメージした店内には、晴海通りや日比谷通りに面したダイニングスペースのほか、3つのプライベートダイニングルーム、キッチン内の臨場感溢れる雰囲気...をお楽しみいただけるシェフズテーブルをご用意しております。大事なビジネスシーンや記念日、会食など、ヘイフンテラスならではの料理とおもてなしで特別な一日を演出させていただきます。
初投稿者	SHIDONY（25）