帝国ホテル「ParksideDinner」のカレー | 二日酔い飯 : パークサイドダイナー

●ParksideDinner

ども、二日酔い飯です。さて、以前渋沢栄一カレーを食べに行った「ParksideDinner」に再びお邪魔してきました。そろそろ日中は夏並みの（といってもまだ30℃とかはいってないのですが）気温になってきて日比谷公園あたりの散歩もしんどくなってきました。相変わらずお店まで行って携帯電話で順番待ち（順番来たらメールで連絡してくれる）制度があるので利用しやすいですね！

●メニュー
オニオングラタンスープ　２２００円
ビーフカレー　３０８０円

ということで、今回は普通のビーフカレーを食べたい！ということで、ビーフカレーを注文。また、やっぱり帝国ホテルきたらオニオングラタンスープ食べたいしってことでオニオングラタンスープも追加！で、ついでにビールとポテトも！
●ビーフカレー

ビール登場！外が暑いので冷たいビールは美味しいですね！
そしておつまみのフライドポテト

ポテトをつまみながらしばらく待っているとオニオングラタンスープが登場！

コレが抜群に美味しい。絶対家では出せない味ですね。ほろほろになったパンと、チーズが濃厚なオニオンスープにめちゃくちゃあいます。このコクと旨味はほんといつ食べても最高！

で、カレーも登場。

もともとルーだけ別の器なんですが、えいっとかけちゃいます。

カレー、ひとくち食べてみるともちろん美味しい！
なんだろうもはやコレはカレーなのかどうか。かなり深いコクでなんか一般的な欧風カレーとはちょっと違う感じ？

> 帝国ホテルのカレーの歴史は古く、メニューに登場したのは1931年頃。第8代料理長の石渡文治郎がヨーロッパ修行中に“近代フランス料理の父オーギュスト・エスコフィエ”の直弟子として修得しました。

コレ美味しいなぁ〜。溶け込んでいる野菜の味もしっかり。しかもちょっと残ってるんですよね。溶け切らずに！

福神漬けとかの付け合せも別皿できてておしゃれｗ

いや〜。さすがですね！たまにはこういうカレーを食べるのも悪くない！
●ごちそうさまでした

ということで、帝国ホテルの定番ビーフカレーを食べてみたんですが想像通りの美味しさでした！お値段は勿論張るんですが、多分すっごい膨大な手間をかけて作られたメニュー。家で作ったらこんなお値段で作るのも食べるのも無理！たまのご褒美扱いでまた行きたいと思いました。

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●パークサイドダイナー

ども、二日酔い飯です。日比谷、帝国ホテル！

一回くらいは泊まってみたいなと思ってはいるんですが今回はランチを食べに行ってみることに。なんでも渋沢栄一カレーなるものが出たとのことで食べてみたいなぁと思ったんですよね！着いてみると結構人が並んでいて、30minほど待つそう。せっかくココまで来たのでシステムに登録してホテル内を散策。呼ばれるとメール来るシステムはいいですね。

●メニュー
渋沢カリー　2900円
パークサイドランチ　3000円
オニオングラタンスープ　1900円
日比谷ランチ　4000円

ほかにもハンバーグとか、美味しそうな洋食が！渋沢カレー、これですね今回新しい定番メニューは。
なんでも深谷ねぎを使ったカレー……。緑色ですね、グリーンカレーのような。どんな味がするんだろう。
カレーはこれとして、ちょっと物足りなかったのでオニオングラタンスープも！ほら、帝国ホテルのオニオンスープって有名じゃないですか。ちょっと高いけどせっかくだから食べてみたい！

●渋沢カレー & オニオングラタンスープ

さて、折角30minも並んだので、ランチビールでも頼んじゃおうかな！ということで、ベルギービールを注文！

其の名もLA CHOUFFE。ら・しぇふですよ！シェフ。フルーティーなビールでとっても飲みやすい！けど8%くらいあるので、アルコール度数は高めですね。うん、おいしい。

で、最初に出てきたのがオニオングラタンスープ。

ううぉぉ、美味しそう。いい香りが漂っています。一口飲んでみると、じっくりと火を入れた玉ねぎの甘みとコンソメの旨味がすごい！！そこにとろけるチーズがめちゃめちゃ合う。パンがとっても沁みていてこれが抜群に美味しい。この優しいスープ、水筒に入れて常に持ち歩きたい！！これは絶対に家ではマネできないスープですね。さすが帝国ホテル。1900円ですがこれは食べる価値のある一品です！

そして、渋沢カレーの到着！

真緑のカレー！コレがほうれん草じゃなくてネギと言うんだから驚きですね。

そして緑のライス。見た目はとってもきれいなんですが、ネギからこんなに緑分を抽出するのってすごい！さて、どうやって食べようか……。とりあえずカレー、かけてみます。

見た目いいですね〜。低温調理の豚肉に、焼いた深谷ねぎ、さらに玉ねぎ、ピーマン。左上にあるのなんだ？とおもったらライム！しかも焼いてあるしｗパット見なんだかわかりませんでしたｗ

ひとくち食べてみると、うまい。カレーはグリーンカレーですね。ネギの香りは、するのかな？これは。辛さは殆ど感じないけど、まろやかな味わいで美味しい。むしろご飯と一緒に食べるとネギを強く感じますね。とってもおしゃれなカレー。というか、これカレーなのかなｗ新しいですね。とっても上品。低温調理ポークも柔らかくって美味しい。後半、ライムを絞りかけて酸味を足すとこれはまた違った味わいになって美味しい。

そして、ハンバーグはこちら。

一口もらいましたが、肉汁の旨味がたまらない！そして、このソースのコク深いことよ！

●ごちそうさまでした

さすが帝国ホテル。一度は食べてみたいなぁとおもっていた憧れのスープも飲めて大満足でした。コレは絶対に家ではマネできない味。ちょっとお高いですが優雅なランチを過ごせました。コレはまたぜひ食べに来たい！もうちょっと寒くなったらディナーでいきたいですね、おいしかったです！