長方形のアーティスト! : パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2005/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

長方形のアーティスト!

青木さんのスィーツはとにかく芸術品。
ひとつひとつの絵画とかアートな作品を見ているような
気になってきます。

最初に食べたのは、「モモ」。
カシスベースのムースの中に、赤いモモが入っていて、
赤くて酸味のあるものが好きな私にとっては、第一印象から決めてました!
と言いたくなるたたずまいでした。ゆっくりじっくり、目でも口でも楽しめる、
それが青木さんのケーキの味わいかたでしょうか。


そして次に行ったときに食べたのが、
「コートディボワール」と「ヴァレンシア」。

「ヴァレンシア」は、オレンジの入った飴細工が豪快に突き刺さったケーキで、
オレンジムース、チョコレートムース、スポンジ、ナッツなどが中に入っています。
とてもさっぱりした後味で、オレンジとチョコの相性も良し。
でも飴細工が意外とてこずりました。でも芸術だから。

そして「コートディボワール」。
こちらは、ウェーブのかかったホワイトチョコが上に載っています。
アーモンド風味のクリーム、パッションフルーツのムース、タルト生地などで構成されていて、
夏! な香りを残したケーキでした。

サダハル・アオキのケーキといえば、やっぱり長方形の形ですね。
そこにマカロンが載っていたり、竹のモチーフのデザインが施されていたり。
そこをキャンバスに、青木さんの世界が垣間見れるのが
私は楽しみでなりません。

ちなみに、こちらの紅茶、南部鉄瓶で出てくるのです。
しかも形がかわいい!!
岩手出身者としては嬉しいサプライズでした。


青木定治さん、元アナウンサーの雨宮塔子さんの旦那さんとしても
知られていますよね。私はどちらかと言うと、ケーキを先に知ったクチですが。

あと、忘れてならないのが、「マカロン」!
ピエール・エルメ・パリ PIERRE HERME PARISのマカロンの方が好き!
という方が私の周りには多いのですが、
私は青木さんのマカロンのファンですねー。

こちらのマカロンは大きさも硬さ(エルメのものより薄くて柔らかい)も
私の好みで、いつも行くと必ず買って帰ってしまいます。
青木さんのステキな芸術をまた見に、味わいに行きたいなぁ。。

  • パティスリー・サダハル・アオキ・パリ - サダハルアオキ 外観

    サダハルアオキ 外観

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  • パティスリー・サダハル・アオキ・パリ - サダハルアオキ・パリの南部鉄瓶とケーキ

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    ヴァレンシア

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    コートディボアール

  • パティスリー・サダハル・アオキ・パリ - モモ と カプチーノ

    モモ と カプチーノ

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店舗基本情報

店名
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店(Patisserie Sadaharu AOKI paris)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル ケーキ、マカロン
お問い合わせ

03-5293-2800

予約可否

予約不可

住所

東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル 1F

交通手段

・東京メトロ「有楽町」駅より直結。D-3出口より徒歩約5分
・JR「有楽町駅」より徒歩2分
・都営地下鉄千代田線・三田線・日比谷線「日比谷駅」より徒歩3分

有楽町駅から161m

営業時間
    • 11:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    カフェコーナーは17:15オーダーストップ
    18:00閉店

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX)

電子マネー可

席・設備

席数

26席

(26以上はある。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

新国際ビルの駐車場は利用できるはず

空間・設備

オシャレな空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.sadaharuaoki.jp/

備考

売り場・ショーケース写真撮影不可
ただし購入したものについては可

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初投稿者

GIRLZIONGIRLZION(99)

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