: サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

R.4.11.14(月)初回

〈入店時間〉
17:30

〈混み具合〉
やや混んでいた。席はまだ空いていましたが予約の方でほとんどでした。

〈店の雰囲気〉
店内は落ち着いた雰囲気できれいめな店内。スタッフの格好もきちんとしておりリストランテならでは。
テーブルクロスやディスプレイプレートなども美しく細部までしっかりと目が行き届いている印象。

〈店員の雰囲気〉
全員対応は素晴らしかったです。言葉遣いや態度、姿勢など申し分ない対応で居心地が良かったです。

〈注文内容〉
スイーツトマトとルッコラのサラダ
フレッシュポルチーニのタリアテッレ
パルマ産生ハムと季節のフルーツ
パルミジャーノとフレッシュポルチーニのリゾット
カニとトマトソースのリングイネ〜ブランデー風味〜

〈商品到着時間〉
遅め。コース料理も多いのでアラカルトは時間がかかる印象でした。

〈味〉
・スイーツトマトとルッコラのサラダ
酸味の効いたソースとオリーブオイルの間違いない組み合わせで、甘みの強いトマトと風味豊かなルッコラがとても美味しいです。
味のまとまりと食感の統一感が感じられました。

・フレッシュポルチーニのタリアテッレ
タリアテッレは自家製でやや柔らかめで歯切れがいいパスタでした。
ポルチーニのサクッとした食感も残っており香りもとてもいい美味しいパスタでした。
ポルチーニは生で仕入れるのが大変な食材で、食べられるのもレアです。一般的には乾燥ポルチーニが使われますが、食感や風味の出方も全く違います。この時期限定でフレッシュポルチーニを味わえるので食べたい方はお早めに。

・パルマ産生ハムと季節のフルーツ
フルーツはメロンと葡萄、イチジクなどがありました。プロシュートの塩気とフルーツの甘さの組み合わせはいつ食べても美味しいですね。

〈総評価〉
S評価

※評価基準(個人的な勝手な基準なのでご参考程度に見ていただけたら嬉しいです。)
S評価(90点以上):リピート必須の美味しさ。みんなにおすすめしたいレベル。何回も行きたい。
A評価(80点以上):美味しい。合格レベル。店選びで優先度高く入ってくる。
B評価(60〜80点):リピートしてもいいかなー
C評価(40〜60点):自分から行こうとは思わない
D評価(40点以下):あと行かなくていいかなー

  • サバティーニ・ディ・フィレンツェ -
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お店からの返信

サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店

2022/12/03

この度はサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京をご利用頂きまして、誠に有難うございます。
また、当店を評価して頂きまして誠に有難うございます。

お店の雰囲気や店員の対応、料理等を細かく評価して頂きまして誠に有難うございます。
とても分かりやすい内容で、今後の営業に生かして参りたいと思います。

しかしながら、アラカルトの提供時間の欄で、「遅め。コース料理も多いのでアラカルトは時間がかかる印象でした。」とのお言葉を頂戴し、スタッフと共有して、少しでもお客様をお待たせしない様に努力して参りたいと思います。

お客様のお言葉を励みにこれからも、精進して参りたいと思いますので、
今後ともどうぞサバティーニ・ディ・フィレンツェ東京を宜しくお願い致します。

またのご来店をお待ち申し上げております。

サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京
支配人 遠藤賢太郎

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店(SABATINI di Firenze)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5596-5602

予約可否

予約可

【法人・団体のお客様へ】
当店はインボイス制度における適格請求書発行事業者となっております。
また弊社発行の領収書等には「適格請求書発行事業者登録番号」が記載されますので安心してご利用下さいませ。

【登録年月日】令和5年10月1日

【登録番号】T8120001062235

【名称】株式会社カーディナル

住所

東京都千代田区有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア東京 3F

このお店は「中央区銀座5-3-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄 銀座駅地下直結  丸の内線改札よりC1出口徒歩1分
JR有楽町駅 中央口から徒歩5分

日比谷駅から199m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 20:30

  • 日・祝日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    【月~土】
    コースL.O 20:00
    【日・祝】
    コースL.O 19:30
    2024年 2月3日(土曜日)のディナータイムは誠に勝手ながら貸切営業とさせて頂きます。

    ■ 定休日
    1月1日及びビル休館日に準じます。   
予算

¥20,000~¥29,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料12%、アラカルトでのご注文の場合のみチャージ料あり:500円(税サ込)

席・設備

席数

76席

(◆貸切最低保障(貸切料)(税込サ別)【ランチ】平日:42万円 土日祝日:63万円 【ディナー】日曜:63万円 平日土曜:84万円 ※御予算は、あくまで目安になります。)

個室

(4人可、6人可、10~20人可)

【 ヴェネツィアンルーム 】 10〜16名様までの個室「ヴェネツィアンルーム」 でのパーティーも承ります。 通常のランチ、ディナー他、御接待や御両家の顔合わせ、結納、 各種お祝いの日に是非御利用下さい。

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗内にはございませんが同じフロアに喫煙専用室がございます。

駐車場

①当ビル1階に駐車場あり(有料)※提携はしておりません。 ②近隣の西銀座駐車場をご利用のお客様にはご飲食後に10%割引券をお渡ししています。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

6歳以上・小学生のお子様からご案内となります。

ドレスコード

男性の半ズボン・サンダル・ノースリーブなどの軽装でのご入店はお断りしております。

ホームページ

https://sabatini-tokyo.com

公式アカウント
オープン日

2018年10月29日

電話番号

03-6263-9390

備考

クレジットカードは、VISA・AMEX・UC・DC・MUFG・UFJ・NICOS・セゾン・銀聯が使えます。

(ご予約受付時間11:00-21:00) ※NET予約は24時間受け付けております。
※当店にお越しになられる際についてですが、
3階に昇られる際はエレベーターAをご利用下さい。
※エレベーターBとCではお店へ入る事ができませんのでご注意頂けるようお願い致します。

初投稿者

aya32ayaaya32aya(4)

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