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帝国ホテルで優雅な時間を。
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最初の1品
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最初の1品
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前菜（オマールエビ）
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前菜（オマールエビ）
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メイン（羊）
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メイン（羊）
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デザート
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小菓子
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小菓子
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小菓子
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小菓子
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小菓子と珈琲
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珈琲
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チョコ
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パン
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バター
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内観
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テーブルセッティング
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waiting
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帝国ホテル
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レ セゾン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
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2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3539-8087 |
| 予約可否 |
予約可 特になし |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 有楽町駅 5分、新橋駅 7分 日比谷駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席・設備
| 席数 |
94席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 室料10,800〜21,600円 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙の方には、シガールームあり。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
10才以上可 10才未満は不可 |
| ドレスコード | 有り 男性はジャケットを着用 |
| ホームページ |
http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/les_saisons/index.html |
| 備考 |
帝国ホテル中２階 ロビーよりメインの大階段上がって左側 |
| 初投稿者 |
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長月も終わろうかという東京の昼。
今回の東京ランチは「和食以外に」と決めていました。
選んだのは此方。
東京帝国ホテルの中にあるフレンチ「レセゾン」
重厚な雰囲気、立派な薔薇の花が出迎えてくれました。
十分すぎるくらいに取られた席間、モフっと気持ち良いソファータイプの席。
非日常的な豪華な空間で気持ちが高まります。
9月のランチは以下3種類でした。
①3PLATS（7000円）前菜、メインディッシュ、デザート
②4PALTS（8800円）前菜、魚料理、肉料理、デザート
③5PLATS（12000円）前菜、本日の前菜、前菜、魚料理、肉料理、デザート
さすがは一流ホテルのランチですね。
良いお値段です。
頂いたランチ
○3PLATS（7000円）
アミューズブッシュ
敷き詰められた氷の上にキャビア缶。
その中にカンパチ、鶏コンソメが層になっていて、上にはピスタチオ。
味わったことのない味わいです。
うまく表現出来ませんが、緻密に考え込まれたアイデアが詰まってる。
斬新かつ前衛的なアミューズで1品目から驚きました。
前菜：オマール海老とアーモンドミルク、桃とレモンバーベナを香らせて
メインディッシュ（肉料理）：フランス産仔羊肩肉、和風に仕上げたタジン野菜
デザート：エキゾチックフルーツのスープ仕立て、パッションフルーツのソルベとココナッツの雲
前菜、メインディッシュ、デザートとメニューに書いていましたが、
初めに「アミューズ」、最後には「小菓子」がついていてボリュームは十分です。
お料理はクラシカルながら魅せる内容で、素材力も申し分ありません。
そして、サービスはさすがの一言。
全く文句のつけようがありません。
久しぶりのホテルフレンチでしたが、優雅な気持ちで楽しめました。
誕生日や記念日など特別な日のディナーでお伺いしてみたくなりました。