The☆Authentic!!! : オールドインペリアル バー

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バー百名店2022選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

The☆Authentic!!!

暫し久々の再訪です♪今回はコチラでお隣のラ・ブラスリーのお料理もオーダー。
80周年になるという、歴史と伝統を感じさせるステーキ、シャリアピンステーキ☆
刻まれた玉葱がランプ肉の上にタップリかかっており、お肉が見えない~笑
味わいはシンプル。お年寄りの方を考慮してか、塩コショウがホント薄めなので、
自分でプッシュして出す粗引きと、白コショウ2種とお塩も出して貰いました。
なるほど、これなら歯が悪い方でも食べられる薄さと柔らかさ♪美味しいですね♪
食前酒にシェリー(敢えて空気に触れないのと触れさせたのと飲み比べさせて貰う)
とキープされてるウィスキーをフロートでグビグビ。こりゃー早い時間から酔っ払うねw
伝統と格式の味と雰囲気にご機嫌☆ご馳走様でしたぁ~☆
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帝国ホテルのメインバーで、お昼の11:30~OPENしてるのに、この薄暗い空間は
時間を感じさせない、明るいうちからでも夜飲んでる気になれますね。(笑

中二階なので、階段で辿り着きました。既にカウンターで飲まれてる連れの後ろ姿
背中が格好良く見える、カウンターのみ、1席1席ライトでスポッティングされる
その雰囲気も正にThe☆Classical Barで、ありやんす。

一方で、カウンター越しのバーテンダーさんは気さくで、年齢層も幅広く、
コチラの在籍歴もまちまちみたいではありますが、そこは腐っても帝国、です。w
バーやお酒に関するお話は無論、礼儀正しく、かつ空気を呼んで、居心地の良い
距離感を保ちつつ、コチラからの話しかけにも対応して下さいます。

待ち合わせの食前酒で1杯だけかな?と思い、始めはDry Sherryを頼み、Tio Pepeを。
グラスもコースターも灰皿も(ドラミは未使用)、格子模様をまとった可愛いらしさを
備えたデザインにきゅんきゅんでっす♡柿Pも一緒に供されましたが、後でオーダーした
チーズも市販品を切っただけでしょうか。スモークチーズ(黒コショウ入り)&ミモレット。

チャンとした御食事(ステーキ等?)お隣でお一人様ワインしてる方のは手作りでしょう。

アレ?1杯では終わらず、連れのボトルキープしてた山崎もフローで頂きつつ、
カクテルも、私の生まれ月のお酒だと言われたジンを使った、"Sky Diving”を作って貰いました。
真っ青に色づけされたオレンジ系リキュールのコワントローを加え、見た目も真夏にピッタリ☆

先に連れが飲んでいたモヒートも味見して、飲み終えたところにソーダ入れてチェーサーに。
久々にこんなベタなAuthentic Bar使いしました。(笑)。

この後は、このホテル内御食事処の全ての料理が食べられる会員制のBarへ移動です。w

  • オールドインペリアル バー - シェリー(飲み比べ)

    シェリー(飲み比べ)

  • オールドインペリアル バー - スコッチをフロートで♪

    スコッチをフロートで♪

  • オールドインペリアル バー - 80周年シャリアピンステーキ

    80周年シャリアピンステーキ

  • オールドインペリアル バー - 薄めで柔らか♪

    薄めで柔らか♪

  • オールドインペリアル バー - チョコ

    チョコ

  • オールドインペリアル バー - シェリー(Tio pepe)

    シェリー(Tio pepe)

  • オールドインペリアル バー - スカイダイビング&山崎

    スカイダイビング&山崎

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どら身

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
オールドインペリアル バー
受賞・選出歴
バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

03-3539-8088

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 中2F

交通手段

JR有楽町駅から徒歩6分。同新橋駅から徒歩8分。

地下鉄日比谷駅A13出口から3分。同銀座駅から徒歩6分。同内幸駅から徒歩4分。

日比谷駅から300m

営業時間
    • 11:30 - 22:00

      L.O. 21:30

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

72席

(うちカウンター20席。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

3,000円以上のご利用で3時間無料。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.imperialhotel.co.jp/

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(425)

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