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銀座 とり澤
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本日夜空席あり
050-5596-8609
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お店のこだわり
空間
7席限定のL字カウンター。黒とグレーを基調とした大人の隠れ家
料理
四季に合わせた旬の和食と、こだわりの食器で愉しむ珠玉の一皿
料理
紀州備長炭を使用。真心込めて焼き上げる厳選地鶏の焼鳥
料理
土鍋で丁寧に炊き上げたいただき米。お米本来の味わいを堪能
口コミ
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口コミ 270件 フォロワー 82人ピックアップ！口コミ
一串一串が作品。土鍋ご飯で締める、銀座屈指の名店
銀座にある「銀座 とり澤」へ初訪問。 この日はおまかせコースのみで、L字型カウンターのみの構成。大将の所作や串が焼き上がる音まですべてがライブ感のある空間で、“焼鳥を食べる”というより“体験する”感覚に近いです。 2人でお酒も楽しみながら、会計は約4.5万円。決して安くはないですが、一串一串... 詳細を見る
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口コミ 343件 フォロワー 1,960人焼鳥を超えた焼鳥 〜串の向こうに宇宙が見えた夜〜
ごきげんよう、諸君。 冬の風が骨まで染みるこの夜、私は銀座の焼鳥懐石なるジャンルの秘境に足を踏み入れた。その名も——いや、銀座とり澤。物語は甘美に香る。だが、そこで繰り広げら... 詳細を見る
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口コミ 532件 フォロワー 734人銀座「とり澤」で季節の恵みを味わう
銀座「とり澤」 常連様の貸切会で初訪問しました。 まき村で修行された日本料理の職人さんが10月までいらっしゃるとのことで滑り込みで訪問できました。11月からは西麻布で日本料... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座 とり澤
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8609 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩1分 銀座駅から188m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料5% |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） ※貸切の場合、可能です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年8月1日 |
| 電話番号 |
03-6281-4995 |
| 初投稿者 |
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定休日
土曜日・日曜日は不定休の為詳しくはインスタグラムをご確認ください。 -
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東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩1分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
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ごきげんよう、諸君。
冬の風が骨まで染みるこの夜、私は銀座の焼鳥懐石なるジャンルの秘境に足を踏み入れた。その名も——いや、銀座とり澤。物語は甘美に香る。だが、そこで繰り広げられた宴の数々は、私の胃袋と心を同時にハイジャックしたのである。
まずは松葉蟹のポン酢ジュレで幕が上がる。ガラスの器に漂う蟹たちの舞は、冷たい月光を思わせる。そのひんやりとした酸味が、冬の乾いた喉を清め、詩人の魂を準...
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空間7席限定のL字カウンター。黒とグレーを基調とした大人の隠れ家
銀座駅から徒歩1分の当店は、黒とグレーを基調とした洗練された空間が特徴です。7席のみのL字カウンターで、特別感を演出。炭の香りやこだわりの美しい食器など、五感で愉しめるひとときを大切にしています。大人の隠れ家で、心に残る一夜をお過ごしください。
料理四季に合わせた旬の和食と、こだわりの食器で愉しむ珠玉の一皿
その時季ならではの食材を厳選し、季節感あふれる和食をお届けします。料理は一品ごとに、選び抜いた器に美しく盛り付け。味わいだけでなく、見た目にも心惹かれる一皿が並びます。
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【銀座駅1分】7席限定、大人の隠れ家で炭火焼鳥と季節の和食を堪能。心に残る特別な食体験
7席限定のL字カウンターで焼鳥や和食、お酒を堪能。厳選した地鶏・若鶏の焼鳥は、紀州備長炭を使用し、一串一串丁寧に焼き上げております。また、和食は四季折々の食材を使い、一品ずつこだわりの食器でご提供。土鍋で炊き上げる「いただき米」も自慢の逸品です。黒とグレー基調の洗練された空間に漂う炭の香りやこだわりの食器など、五感で愉しむ特別なひとときをお届けします。美酒佳肴と共に心に残る一夜をお過ごしください。
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