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ピックアップ!口コミ
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3ヶ月ぶりの鈴木さん
美味しい鮨と毒舌目当てに通います。
最初はおとなしいですが、握りの中判ぐらいから鈴木さんの口が絶好調になります。
来た来た来た、これこれ
楽しい〜
鈴木さんのお話しをつ...
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有楽町駅から徒歩圏内のBRONZE鮨百名店。ホームページから予約。ランチは握りコース、序盤のヒラメとキンメで仕込みレベルの高さが伝わりました。大将の人柄は過去一、常連さんにとても愛されてる印象ですが、...
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最初のキンメが物凄く美味。でスタート鮑の酒蒸しの厚切りはこちらでしか出会えないです。平貝の磯辺も、厚切りで通常の3倍ほどあるのではないかな。マグロも脂と酸味のバランスが素晴らしいし、ウニはもう言葉にな...
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【接待向き度】★★★★★
【同伴向き度】★★★☆☆
【個室あり】なし
【予算目安】50,000〜60,000円/人
【雰囲気】大将の軽快なトークで、カウンター客同士が話すぐらいフランク
【お...
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店主は鈴木孝尚。銀座の鮨青木で約12年修業し、麻布店の料理長を経て独立。 
2015年にオープンし
2024年8月20日に現在の銀座6丁目(銀座美術館ビル)へ移転。
『メニュー』
...
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この日は10人中、日本人は2人
隣の方が日本人で京都の人でしたので、リラックスして京都の食事情を色々聞けて楽しかったです。
今日のシャリは旨みが際立ってました。
特に金目鯛、いさきにはよくあ...
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「鯖鮨が終わる前に、もう一度」。そんな想いに駆られ、今シーズン3度目となる訪問を果たしました。冬の魚たちが輝くこの時期、どうしてもこちらの鯖鮨を求めて足が向いてしまいます。
幕開けの墨烏賊から始...
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◎来店:3月土日ランチ
◎利用:2人
◎注文内容:おまかせコース
夫と誕生日のお祝いランチとして利用。
席はカウンターのみ。気さくな店主が話しかけてくれるため、アットホームな雰囲気で楽しめ...
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銀座屈指の握り寿司コース。上質なネタと完璧なバランスの握りを毎回ご堪能いただけます。
このお店には何度も足を運んでいて、特に以前の店舗にいた頃は特にそうでした。日本でも有数の安定したクオリティを誇る寿司店だと思います。
大将も女将さんもとても親切で、料理もお酒もお腹いっぱいになり...
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◆食べたもの
★感動
◯スミイカ
◯ブリ★
◯赤身
◯中トロ★
◯大トロ★
◯小肌
◯サヨリ
◯帆立
◯赤貝
◯車海老
◯鯖の棒寿司
◯バフンウニ
◯ハマグリ
◯穴子...
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この日は珍しく、10席中5人が日本人
やー、ここ何年も無い風景です。
今までは日本人が1人だけと言う状態が続きましたがどうした事でしょう!
これに乗じて鈴木さんの口も絶好調
お客さんをいじって...
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このお店は「中央区銀座6-5-15」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
鮨 鈴木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5537-6868 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座6-5-15」から移転しています。 |
| 交通手段 |
有楽町駅、新橋駅、銀座駅 銀座駅から228m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥50,000~¥59,999 ¥20,000~¥29,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥20,000~¥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
10席 (カウンター10席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年8月20日 |
| 備考 |
Please make your reservation through our official website. |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
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18:00 - 21:00
[水]
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18:00 - 21:00
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
有楽町駅、新橋駅、銀座駅
銀座駅B9出口(ソニービル入口)から徒歩3分
銀座駅から220m
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「鯖鮨が終わる前に、もう一度」。そんな想いに駆られ、今シーズン3度目となる訪問を果たしました。冬の魚たちが輝くこの時期、どうしてもこちらの鯖鮨を求めて足が向いてしまいます。
幕開けの墨烏賊から始まる流れは、いつもながらの安心感。冬のスペシャリテとも言える鯖鮨はもちろんのこと、朧を忍ばせた大ぶりの細魚は、個人的にも外せない逸品です。大ぶりで淡白な身の中に、朧の甘みが奥行きを与えるあのバランスは...
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鈴木さんのお寿司を久々に食べたくて、移転後初訪問(と言っても)。移転といっても、能楽堂ビルからビル二つほど横の美術館ビルで同じ銀座電通通り沿い…移転後の居住まいも、清爽な中にも落ち着きを放つ和の空間で...